Vla Durian

Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
Banjarmasin

Lagi musim duren. Pengen bikin vla yang pakai duren asli. Gak duren durenan alias perisa. Beli yang kecil dan murah aja . Asal mantappp hasilnya

Vla Durian

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim duren. Pengen bikin vla yang pakai duren asli. Gak duren durenan alias perisa. Beli yang kecil dan murah aja . Asal mantappp hasilnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 pcs
  1. 1 kalengSKM
  2. 1 kalengair panas
  3. 10 matabuah durian
  4. 3kuning telur
  5. 4 sdmmaizena
  6. 1 sdmterigu
  7. 1/2 kalengair dingin
  8. Sejimpitgaram
  9. Sedikitvanili
  10. 1 sdmmargarine atau 1 sdt butter

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang SKM dalam panci

  2. 2

    Tambahkan air panas dalam kaleng hingga penuh. Aduk supaya susu yang mengendap bisa larut

  3. 3

    Tuang dalam panci yang berisi SKM tadi. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan buah durian berikut bijinya. Jerang di atas api hingga mendidih. Api sedang. Harus diaduk jika khawatir gosong. Jika api kecil, boleh diaduk sesekali

  5. 5

    Siapkan kuning telur

  6. 6

    Siapkan 4 sdm maizena

  7. 7

    Tambahkn 1 sdm terigu. Vanili dan garam. Aduk rata

  8. 8

    Kocok lepas telur

  9. 9

    Masukkan campuran maizena terigu yang sudah dilarutkan dengan 1/2 kaleng air, ke dalam kocokan kuning telur. Aduk rata

  10. 10

    Masukkan campuran telur ke dalam susu yang kita rebus tadi. Aduk cepat hingga mengental. Api sedang cenderung kecil

  11. 11

    Vla akan kental dan mendidih meletup letuph, teruskan memasak beberapa saat.

  12. 12

    Matikan api. Tambahkan butter atau margarine. Aduk hingga larut.

  13. 13

    Aduk lagi untuk mengeluarkan uap panas. Siap digunakan

  14. 14

    Tharaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
pada
Banjarmasin
Berada di dapur itu mengasyikkan.. excited rasanya mencoba menaklukkan resep-resep baru, memanjakan keluarga dengan makanan makanan enak buatan sendiri.. :DSemua resep yang saya tulis saya usahakan ada foto step by step. Semoga dengan demikian bisa mempermudah teman teman yang mau recook. 😍😍😍Monggo main main ke IG saya @betaalchasana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa