Lekker Holland / Boterkoek (#pr_LekkerHolland)

04/03/2018.
Mungkin...kalau tidak ada PR ini,saya tdk akan tau apa itu boterkoek,jangankan makan...liat wujudnya aja belom pernah😂😂🙈. Cuma liat gambarnya aja sihh...
Boterkoek (boter=butter,koek=cake) merupakan kue klasik khas belanda,yg dari namanya saja kita bisa menebak kalo ini berbahan butter😃. Enak? Tentu saja. Makanya di Indonesia dikenal juga sebagai Lekker Holland.
Teksturnya (sy tau setelah bikin😜) lebih padat dari cake,tp tdk kering seperti cookies,nyaris seperti cake yg bantat. Tp ini enak banget dehh,,,dan ternyata bikinnya juga mudah💃.
Yuk bikin juga lekker holland,biar bisa ngerasain gimana rasanya kue khas negri kincir angin itu...
Source : Tintin Rayner😘
Lekker Holland / Boterkoek (#pr_LekkerHolland)
04/03/2018.
Mungkin...kalau tidak ada PR ini,saya tdk akan tau apa itu boterkoek,jangankan makan...liat wujudnya aja belom pernah😂😂🙈. Cuma liat gambarnya aja sihh...
Boterkoek (boter=butter,koek=cake) merupakan kue klasik khas belanda,yg dari namanya saja kita bisa menebak kalo ini berbahan butter😃. Enak? Tentu saja. Makanya di Indonesia dikenal juga sebagai Lekker Holland.
Teksturnya (sy tau setelah bikin😜) lebih padat dari cake,tp tdk kering seperti cookies,nyaris seperti cake yg bantat. Tp ini enak banget dehh,,,dan ternyata bikinnya juga mudah💃.
Yuk bikin juga lekker holland,biar bisa ngerasain gimana rasanya kue khas negri kincir angin itu...
Source : Tintin Rayner😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan (sy ganti 100gr butter+100gr margarine dgn 200 gr Palmia Royal😊,boleh pake blueband Cake n Cookies juga). Olesi loyang dgn margarine,alasi dgn kertas roti (harusnya loyang kotak 22 tp yg sy pake ukuran 20). Campur & ayak terigu dgn susu bubuk. Panaskan oven.
- 2
Campur gula,telur,vanili,butter&margarine. Mixer dgn kecepatan tinggi sampai lembut.
- 3
Matikan mixer,masukkan campuran terigu & susu bubuk,sedikit demi sedikit,sambil diaduk sampai tercampur rata,dgn spatula.
- 4
Tuang ke dlm loyang,ratakan dgn spatula,olesi dgn kuning telur,buat motif garis dgn bantuan garpu,lalu beri toping sesuai selera.
- 5
Panggang selama -/+ 30 menit atau sampai matang (suhu & waktu silakan sesuaikan dgn oven masing²).
- 6
Angkat,dinginkan,baru potong².
- 7
Siap disajikan buat temen ngeteh atau ngopi😋. Lekkerrrrr...
Resep Serupa
-
Lekker Holland /Ducth Boterkoek #pr_lekkerholland Lekker Holland /Ducth Boterkoek #pr_lekkerholland
Kue klasik negri belanda ini saya pakai resep Tintin Rayner,pas di panggang wangi butter menyeruak 😂😅. Aslinya pakai kacang almond,tapi sy pakai kismis karna ga ada almond 😅 urk2706 -
Lekker Holland / Boterkoek #PR_LekkerHolland Lekker Holland / Boterkoek #PR_LekkerHolland
Source : ci Tintin RaynerIni menurut ak mirip sama bolu kering tp dalamnya lembut chewy bgt, wangi & rasanya butter bgt, pas manggang wanginya semriiwiiinggg bikin pengen cepet2 nyicip... Cocok buat temen ngemil sama teh anget tawar 😍💕 Wina Kartika -
Lekker holland / Dutch boterkoek#pr_lekkerholland Lekker holland / Dutch boterkoek#pr_lekkerholland
Belum pernah coba juga belum pernah buat. Karena rame sliweran di cookpad karena ada pr lekker holland jadi penasaran. Aq cari cari resep banyak yang recook punya nya teh tintin rayner bukak aja. Kq bahannya simpel buatnya juga simpel, coba deh buat. Padahal udah jam 8 mlm tp nekat aja buat. Hahaha namanya juga penasaran gpp kan😄😄 Oktavia Permata Sari -
Lekker holland / Boterkoek Lekker holland / Boterkoek
AssalamualaikumMet siang FriendsLekker Holland kemarin baru sempet post foto nya sekarang, cake nya maah udah jadi lemak di badan 🤭.. ini aku bikin lekker original dan chocolate tapi aku post yg original aja ya, suka banget sama rasa cake yang satu ini 😍😋, perpaduan antara cake n cookies, cake nya gurih, padat, lembut, dan kulit nya ada sensasi kriuk kriuk gituh, trus cara pembuatan nya juga gampang gak banyak makan waktu, bentar pun udah mateng Neng Zhean -
Lekker Holland (Boterkoek) Lekker Holland (Boterkoek)
Hari ini nyobain bikin Lekker Holland a.k.a Boterkoek, ahh.. entahlah apalah itu namanya, latah nyebutnya 🤭😂🙏 yang jelas pas bikin kue ini rumahnya jadi harum bangetttttt, bau kuenya beeuuhhh... Mantul lah 😍🤤 dalemnya lembut seperti cake dan luarnya kayak cruncy² cookies gitu. Ini saya pakai royal palmia butter margarin aja.Source: Ci Tintin Rayner @cook_2668114#CookpadCommunity_Depok#Rekreasi_Depok Astiya Lestari -
Lekker Holland a.k.a boterkoek #pr_lekkerholland Lekker Holland a.k.a boterkoek #pr_lekkerholland
Source:Tintin RaynerAkhirnya bisa juga ngerjain pr meskipun pas ngovennya degdegan soalnya pake otang, sampai nelpon teh nia bayens buat memastikan tekstur nya soalnya udah 30 menit belum matang juga, tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan dan rasanya memang2 lekker enak banget wangi aroma butternya bikin ga sabar pengen icip Widynaura -
Lekker Holland / boter koek pr_lekkerholland Lekker Holland / boter koek pr_lekkerholland
Baru kali ini buat cake ini, dan baru taught ternyata cake ini sejenis cake dengan rasa mirip cookies. Anak pun suka sama kue ini. Gulanya saya kurangi dari 150 Jadi 100 gr, Tp sudah pas manis nya buat saya. Cakenya ngeprul, seperti nastar. Pas dipanggang wanginya butter harum banget. Source: tintin rayner. Delicia Kitchen -
Lekker Holland/Boterkoek (#pr_ lekkerholland) Lekker Holland/Boterkoek (#pr_ lekkerholland)
Ikutan ngeramein posting rame2 dan penasaran ama teksturnya si Lekker Holland (alias blm pernah buat). Dan saya buat 2 versi karena katanya ini perpaduan cake dan cookies. Jadi nyobain versi tebal dan nanti versi tipis. Whohoo ternyata keduanya uenaak 👌👌Source: teteh caem jago baking Opibun, makasih resepnya ya teh sayang 😍😍. Saya modip dikit di toping 🙂 Moona's Kitchen -
Lekker Holland (Boterkoek) Lekker Holland (Boterkoek)
Finallyyyyy recook resepnya ci Tintin lagi ini, kmrn sih pgn ngerecook Ogura, tp kok kayanya ribet, besok2 aja lah oguranya kalo pas udh niat banget. hehehehe, yaudah scroll bawah cookmark eehh ada resep Lekker Holland yg sempet hits juga bbrp wktu yg lalu, diliat2 kayanya simple dan langsung dehhh eksekusi si kue enak krenyes2 tp lembut ini, pas baking tu aroma perpaduan butter+margarin wangiiiiii banget, bikin perut krucuk2. hihihiiii.Oh, iyaa ... ini aku bikinnya pake setengah resep ya...soalnya takut gagal awalnya.ehe Anisa Nur Jannah (encha) -
Lekker Holland Boterkoek Lekker Holland Boterkoek
Lekker Holland atau ada yg menyebutnya Boterkoek atau Dutch Butter Cake. Cake ini memang berasal dari Belanda.Lekker Holland memiliki banyak kandungan butter dalam cake nya, sehingga membuat aroma dan rasa butter terasa sekali. Takaran butter hampir sama dengan takaran tepung terigu, inilah yang menciptakan rasa unik karena ada perpaduan rasa antara ngeprul a-la kue kering nastar dan lembutnya cake. Selain itu, ciri khas cake ini tampak dari guratan-guratan dan lapisan renyah kuning telur di bagian atas cake. Mimi 4A Cookery -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Mupeng sama lekker holland setelah liat endorse-an selebgram. Huhu semudah itu aku teracuni kalo soal makanan 😂.Akhirnya cari resep lekker holland, nemu resepnya ci Tintin langsung eksekusi. Karena lekker ini tahan lama, jadi aku potong2 lebih kecil lagi buat aku taruh toples. Bisa disuguhin buat tamu juga. Pada suka lohh, seenak ituh emang rasanya..Aku bikin 2 resep yah, jadi di foto keliatan banyak karena semua takaran bahan di resep aku kali 2..Jangan lupa oven harus selalu dipanaskan terlebih dahulu sebelum dipakai memanggang, yah. Kalau punya kertas roti, lebih baik pakai kertas roti sebagai alas loyang..Untuk topping bebas aja. Bisa pakai almond, kenari, keju, chocochips, kismis, atau buah kering. Kali ini aku menggunakan topping chocochips dan kismis..Source : Tintin RaynerLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/491157-lekker-holland-aka-boterkoek-super-richyummyy.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapur Fany -
Lekker Holland (Boterkoek) Lekker Holland (Boterkoek)
Cemilan hari ini terinspirasi cake yang lagi viral yaitu Lekker Holland ( Boterkoek ) cemilan khas Belanda yang gurih dan lembut.#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor My'L Kitchen ( Libi )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar