Haluskan cabai, bawang merah, bawah putih, kunyit serta secukupnya garam menjadi satu,, dan potong2 tomat.

Panaskan minyak dan Goreng telur dengan cara di dadar.

Tumis bumbu yg sudah di haluskan,, masukkan Tomat dan 1 gelas air. Tambahkan gula dan penyedap rasa secukupnya Aduk2 hungga mendidih. Setelah itu masukkan telur dadar yg sudah di goreng

Aduk2 hingga bumbu tercampur rata,, cicipi rasa,, tunggu air agak berkurang lalu angkat