Kocok telur ayam hingga putih dan kuning menyatu

Panaskan kuali dan tuangkan sedikit minyak goreng untuk menggoreng telur

Bisa 2/3 kali bagian penggorengan

Setelah semua selesai, potong telur dadar sesuai ukuran

Giling cabe merah jangan terlalu halus

Mulai membuat sambal, panaskan sedikit minyak goreng

Kemudian masukan cabe giling

Bubuhkan gula merah yang telah disisir

Aduk dengan sepatula agar matang

Beri sedikit air

Setelah sambal matang, masukan telur dadar yang sudah di potong-potong

Aduk aduk hingga merata, sambal telur dadar siap disajikan