Tahu sumedang asem manis

iola-v
iola-v @cook_11756650
Bandung

Nemu bapa2 penjual sayuran,disana ada tahu yang kelihatannya mirip tahu sumedang tapi tipis,kata temen yang uda pernah nyobain katanya sih enaknya kalo dibuat campuran tumis buncis..tapi berhubung ga ada buncis di kulkas,jadi ya sudahlah,tahu nya saya kreasikan ala saya saja

Tahu sumedang asem manis

16 orang berencana membuat resep ini

Nemu bapa2 penjual sayuran,disana ada tahu yang kelihatannya mirip tahu sumedang tapi tipis,kata temen yang uda pernah nyobain katanya sih enaknya kalo dibuat campuran tumis buncis..tapi berhubung ga ada buncis di kulkas,jadi ya sudahlah,tahu nya saya kreasikan ala saya saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
  1. 8tahu sumedang tipis
  2. 1tomat kecil
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 20 grgula jawa
  5. 10 grasem jawa
  6. 2rawit kecil
  7. 1cabe hijau
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 100 mlair
  13. Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih bawang tomat,cabe,rawit

  2. 2

    Potong potong semua bumbu

  3. 3

    Potong tahu jadi 6 bagian

  4. 4

    Panaskan minyak masukan bawang putih,bawang merah,tomat, cabe hijau,rawit,gula jawa,asem, kaldu jamur,garam,lalu diaduk,masukan air. Cek rasa. Setelah dirasa pas,masukan tahu. Aduk semua selama kurang lebih 5 menit.

  5. 5

    Angkat lalu sajikan. Tahu nya menyerap air,jadi seberapa banyak pun kita memasukkan air,hasil akhirnya tetap terlihat kering,jadi sebelum tahu dimasukan,pastikan dulu rasa bumbu sampai tercapai rasa yang diinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iola-v
iola-v @cook_11756650
pada
Bandung
ibu RT baru yang suka bingung mau masak apa buat suami tercintanya 😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa