Bihun siram bumbu iris endolita

Dapur MomyG
Dapur MomyG @cook_11914890
Tangerang

Hari ini cuacanya lagi hujan terus. Kebayang makan yg berkuah panas. Mau beli baso, hujan. Mau makan mie instan, kemarin sudah.. Aha.. bikin ini aja yg praktis. Dicoba yuk 😊

Bihun siram bumbu iris endolita

9 orang berencana membuat resep ini

Hari ini cuacanya lagi hujan terus. Kebayang makan yg berkuah panas. Mau beli baso, hujan. Mau makan mie instan, kemarin sudah.. Aha.. bikin ini aja yg praktis. Dicoba yuk 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbihun (rendam air panas)
  2. 1 butirtelur
  3. 5 butirbawang merah (iris2)
  4. 7 siungbawang putih (iris2)
  5. 10cabai rawit (potong2. Cabai sesuai selera)
  6. 600 mlair
  7. 5 sdmsaos tiram
  8. 1/2 sdmlada bubuk (sesuai selera)
  9. 1/2 sdmgaram (sesuai selera)
  10. 1 sdmgula pasir (sesuai selera)
  11. 2 sdmmaizena (larutkan dengan air)
  12. Sayuran :
  13. Wortel, kol, kembang kol, sawi hijau, tauge, daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur lalu orak arik kasar saja. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Setelah itu masukkan wortel dan kembang kol dan kol. Tumis sampai 1/2 layu.

  3. 3

    Tambahkan saos tiram, lada bubuk dan gula pasir. Aduk sampai merata lalu tambahkan air. Biarkan hingga sayur menjadi matang.

  4. 4

    Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan sawi hijau, tauge dan daun bawang. Aduk perlahan sambil masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit. Jika kekentalan sudah baik. Matikan.

  5. 5

    Taruh bihun secukupnya di dalam mangkok, lalu siram dengan sayur kuah. Sajikan dan siap di santap. Selamat mencoba 😊🙏

  6. 6

    Note : bisa tambahkan daging/ayam/baso/sosis. Di masukkan setelah menumis bawang dan sebelum menumis sayuran. Untuk sayuran boleh sayur apa pun sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur MomyG
Dapur MomyG @cook_11914890
pada
Tangerang
nama saya nur setiyanamommy dari seorang anak yang biasa dipanggil baby G.selalu bersyukur dan bahagia setiap hari adalah kunci dari hidupbahagia = passionpassion = masaksalam kenal semua 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa