Es timun-pedas 🥒 🍊

Name: Es timun-pedas 🥒 🍊
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,2 ltr air; 125 gram gula pasir; 1/2 sdt garam; 6 bh lemon cui, ambil airnya; 2 bh cabe merah keriting, buang biji, iris halus; 600 g (6 buah) mentimun,kupas, potong 2 memanjang, buang bijinya; secukupnya Es batu

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Cabe bisa diulek kasar utk menambah rasa pedesnya

#estimunlingga

Cabe bisa diulek kasar utk menambah rasa pedesnya

#estimunlingga

Lebih banyak

Es timun-pedas 🥒 🍊

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Cabe bisa diulek kasar utk menambah rasa pedesnya

#estimunlingga

Cabe bisa diulek kasar utk menambah rasa pedesnya

#estimunlingga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1,2 ltrair
125 gramgula pasir
1/2 sdtgaram
6 bhlemon cui, ambil airnya
2 bhcabe merah keriting, buang biji, iris halus
600 g (6 buah)mentimun,kupas, potong 2 memanjang, buang bijinya
secukupnyaEs batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Air lemon cui: Rebus air bersama gula dan garam di atas api sedang hingga gula larut.
2

Masukkan air lemon cui dan cabai merah, aduk rata. Angkat. Simpan di dalam lemari es hingga dingin.
3

Isi: Serut kasar bagian daging mentimun yang padat, sebagian iris memanjang spt korek api, sisihkan
4

Penyajian: Bagi rata mentimun ke dalam 6 gelas saji. Tuangi air lemon cui, beri es serut.
5

Sajikan dingin.