Urab sayuran

Tanty hapidah
Tanty hapidah @tantyhapidah24
Cirebon

Udah resign kerja tiap hari jadi pengen masak terus, menu kali ini coba bikin urab sayuran. Pas belanja sayurnya, kata ibu yg jual sayuran coba pake daun keciwis katanya lbh enak dr kangkung... Ternyata mmg enak.

Urab sayuran

37 orang berencana membuat resep ini

Udah resign kerja tiap hari jadi pengen masak terus, menu kali ini coba bikin urab sayuran. Pas belanja sayurnya, kata ibu yg jual sayuran coba pake daun keciwis katanya lbh enak dr kangkung... Ternyata mmg enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan sayuran :
  2. Kacang panjang
  3. Daun keciwis
  4. Kol
  5. Wortel
  6. Tauge panjang
  7. 1 bungkusKelapa parut
  8. Bahan yg dihaluskan :
  9. 5 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. secukupnyaTerasi
  12. sesuai seleraCabe merah
  13. sesuai seleraCabe rawit merah
  14. Gula merah
  15. Gula pasir
  16. Kencur sesuai selera (jgn terlalu banyak)
  17. Bumbu kaldu /penyedap rasa
  18. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sampai agak layu : wortel, keciwis, kacang panjang, kol, tauge, setelah matang tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan kelapa parut, aduk hingga rata, beri sedikit air, aduk hingga kelapa matang. Koreksi rasa

  4. 4

    Jika rasa sdh pas, masukan sayuran yg telah ditebus, campur hingga rata.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanty hapidah
Tanty hapidah @tantyhapidah24
pada
Cirebon
sekarang bukan ibu pekerja lagi, jadi bisa masak tiap hari😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa