Kroket Bihun / Risol Bihun

Dapur Senja Tawa
Dapur Senja Tawa @senjatawacooking
Jakarta

Sarapan rutin sebelum kerja karna rasanya enak dan mengenyangkan. Isinya juga sehat karna terbuat dari bihun dan sayuran. Nah sekarang pengen bikin sendiri biar kenyang .. Dengan bahan simpel seadanya bismillah semoga suka ya bunda ❤

Kroket Bihun / Risol Bihun

31 orang berencana membuat resep ini

Sarapan rutin sebelum kerja karna rasanya enak dan mengenyangkan. Isinya juga sehat karna terbuat dari bihun dan sayuran. Nah sekarang pengen bikin sendiri biar kenyang .. Dengan bahan simpel seadanya bismillah semoga suka ya bunda ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 1 kepingbihun / soun
  2. 1 buahwortel
  3. 1 butirtelur
  4. 1 bungkuskulit lumpia kering
  5. Secukupnyagaram dan lada (penyedap rasa jika suka)
  6. Terigu dan air untuk lem

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun/soun hingga empuk, masukkan minyak agar tidak lengket. Tiriskan

  2. 2

    Potong korek wortel

  3. 3

    Campurkan bihun/soun dengan telur, wortel, garam dan lada sesuai selera.

  4. 4

    Siapkan selembar kulit lumpia, masukan 1 sendok adonan/sesuai selera.

  5. 5

    Lipat kulit lumpia, dari mulai bawah-kanan-kiri lalu gulung. Lem dengan tepung yang telah dilarutkan dengan air.

  6. 6

    Goreng dengan api kecil hingga berwarna cokelat merata. Ketika ditiriskan, posisi risol harus berdiri ya bunda agar minyak cepat menyusut.

  7. 7

    Sajikan dengan saus kacang. Selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Senja Tawa
Dapur Senja Tawa @senjatawacooking
pada
Jakarta
Suka masak untuk anak-anak ☝️✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa