Takoyaki

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
Solo, Surakarta

Source : joanne sebastian
Ini resepnya sy sesuikan dengan bahan yg ada, oya sy tmbahkan bubuk keju indofood,, enak 😂. tanpa kaldu katsubusi karena memang stoknya habis, blm beli lagi,, rada males krn mesti beli onlen😅

Takoyaki

32 orang berencana membuat resep ini

Source : joanne sebastian
Ini resepnya sy sesuikan dengan bahan yg ada, oya sy tmbahkan bubuk keju indofood,, enak 😂. tanpa kaldu katsubusi karena memang stoknya habis, blm beli lagi,, rada males krn mesti beli onlen😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan :
  2. 350 mlair
  3. 120 mlsusu cair
  4. 150 grterigu protein rendah
  5. 2 butirtelur
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtmasako
  8. 1 sdmbubuk keju (bolh skip, tmbhn dr sy)
  9. Isi :
  10. Daun bawang (iris tipis)
  11. Sosis
  12. Taburan :
  13. Katsubusi (sy skip)
  14. Nori kering
  15. Mayonise (mayumi oren)
  16. Saos sambal
  17. Saos takoyaki (sy bikin sendiri)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan, aduk pake wisk sampai rata dan mulus, kalau bergerindil bisa disaring.

  2. 2

    Panaskan teflon takouaki, oles mentega

  3. 3

    Masukkan daun bawang kedalam adonan

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam cetakan, beri isi, tunggu sampai bagian pinggir mengeras, lalu balik setengah pakai tusuk sate, lalu isi kagi dengan adonan sampai penuh, tunggu beberp saat,, lalu balik adonan hingga membentuk bulatan.

  5. 5

    Masak sampai kecoklatan, angkat

  6. 6

    Sajikan bersama saos dan taburannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
pada
Solo, Surakarta
ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa