Tumis kol teri

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2Kol
  2. 1/4teri medan (bisa disesuaikan dgn banyak kol yg digunakan)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5-7 buahcabe merah
  6. 1 buahtomat
  7. 1 sdtgula
  8. 1,5 sdtgaram
  9. 1/4air

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu (bawang merah, bawang putih dan cabe) untuk tomat bisa sekalian, tetapi saya lebih suka tomat kasar yg ditumis setelah di potong.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis tomat terlebih dahulu. Setelah dirasa sudah meleleh, masukan teri, aduk bersama tomat. Setelah teri agak keemasan (stgah matang) masukan bumbu yg telah diblender halus.

  3. 3

    Aroma tumisan akan berubah wangi, kemudian masukan kol yg sudah dipotong. Aduk rata.

  4. 4

    Masukan air, kemudian gula dan garam. Tunggu hingga bumbu meresap dan mendidih. Jangan lupa dirasa terlebih dahulu apakah sudah pas rasanya.

  5. 5

    Satu lagi jangan lupa masukan cinta 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delli Damayanti
Delli Damayanti @cook_10142543
pada

Komentar

Resep Serupa