Sambel teri Medan & kacang

Ulfah Khairani
Ulfah Khairani @ulfah23
Jakarta timur, Duren Sawit

Favorite dari kecil dulu di Medan makan pake ini sama nasi putih aja udah bahagia banget 😍😋

Sambel teri Medan & kacang

22 orang berencana membuat resep ini

Favorite dari kecil dulu di Medan makan pake ini sama nasi putih aja udah bahagia banget 😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Teri Medan yg kecil
  2. Kacang tanah
  3. Bumbu halus: diblender/uleg
  4. 10Cabai merah keriting
  5. 6Cabai rawit merah
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat gede
  9. Minyak goreng
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1 sdmkaldu bubuk
  12. Sejumputgula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus bisa di blender atau di uleg (kalo saya di blender lagi males nguleg)

  2. 2

    Goreng teri Medan ukuran kecil dan kacang tanah, lalu sisihkan..

  3. 3

    Siapkan penggorengan dan masukkan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan garam dan kaldu bubuk aduk rata sampai wangi dan matang..

  4. 4

    Matikan kompor tunggu dingin bumbu halus nya sekitaran 5 menit baru masukkan teri Medan ukuran kecil dan kacang tanah yg tadi sudah di goreng mateng..

  5. 5

    Sajikan hangat2 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfah Khairani
pada
Jakarta timur, Duren Sawit
Healthy Life 🏋‍♀️ig : @ulfahkhairanis & @ulfahkitchen23
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa