Sambel Teri Medan Kacang Panjang dan Kacang Tanah

Tri Mantikailham
Tri Mantikailham @mandatikailham

Resep dari cik Jun yg sangat simple bahannya mudah didapat, biasa stock kulkas tpi rasanya mantul tuk makan nasi anget2, silahkan direcook ya bund.

Sambel Teri Medan Kacang Panjang dan Kacang Tanah

Resep dari cik Jun yg sangat simple bahannya mudah didapat, biasa stock kulkas tpi rasanya mantul tuk makan nasi anget2, silahkan direcook ya bund.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4atau 1/2 kg teri medan, vuci bersih goreng kering
  2. 15 buahkacang panjang boleh lebih
  3. 25 grkacang tanah
  4. Secukupnyagaram dan gula, boleh ditambah kaldu jamur (sy skip)
  5. Bumbu yg dihaluskan :
  6. 30 bhcabe keriting merah campur cabe rawit, sesuai selera pedes
  7. 15 siungbawang merah
  8. 1 buahtomat ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kacang panjang, goreng sebentar. Angkat

  2. 2

    Dengan sisa minyak, goreng kacang tanah kmdn teri. Angkat. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum. Beri garam dan gula. Tumis bumbu sampai matang

  4. 4

    Masukkan kacang panjang, teri medan dan kacang tanah Aduk rata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Mantikailham
Tri Mantikailham @mandatikailham
pada

Komentar

Resep Serupa