Haluskan 2 siung bawang putih, masukkan tepung terigu, garam dan air secukupnya

Masukkan tepung kanji, aduk sampai kalis dan bentuk bulat bulat.

Siapkan air mendidih, masukkan bulatan cilok kedalam panci dan tunggu sampe cilok mengambang dan matang, lalu sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah cabai rawit. Tumis sampai harum.

Setelah itu masukkan cilok yg sudah matang ke dalam tumisan di wajan. Aduk merata.

Cilok goang pedas siap disajikan 💯