Bakwan kobis ungu

Mamanya Cikal Aqilah @cook_7714976
Bakwan kobis ungu
Cara Membuat
- 1
Iris tipis kobis ungu & daun bawang.. potong wortel & pipil jagung.
- 2
Campurkan sayur dlm 1 wadah.. tambahkan tepung bumbu & maizena. aduk rata..
- 3
Tuang sedikit demi sedikit air es.. jgn terlalu kental & jgn terlalu encer..
- 4
Panaskan minyak.. goreng adonan bakwan di minyak yg panas & api kecil.. takaran bakwan 1 sdm makan...
- 5
Cukup 2 x proses balik biar bakwan tdk banyak menyerap minyak..
- 6
Bakwan tampak gosong di luar... tapi lembut di dalam..
- 7
Setelah bakwan di belah.. warnanya kobisnya masih ungu. rasanya sama aja kek bakwan biasanya cm cantik aja warnanya... warna warni.. 😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4536147









Komentar