Terang bulan teflon

Setelah sekian banyak percobaan gagal dari beberapa resep, akhirnya berhasil juga saya bikin terang bulannya... 😂 btw saya pemula dalam hal baking dan memasak kok 😊 sama" masih belajar... Practice make perfect 🙆
Terang bulan teflon
Setelah sekian banyak percobaan gagal dari beberapa resep, akhirnya berhasil juga saya bikin terang bulannya... 😂 btw saya pemula dalam hal baking dan memasak kok 😊 sama" masih belajar... Practice make perfect 🙆
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur dan gula sampai gulanya larut. (gunakan telur yg kecil, pengalaman menggunakan telur besar rasanya jadi kaya telur dadar soalnya kebanyakan atau sesuaikan dengan selera)
- 2
Campur semuanya kecuali baking soda, aduk hingga rata sampai tidak bergerindil kalau bisa disaring adonannya
- 3
Tutup adonan dengan lap kering dan bersih atau plastik wrap, diamkan selama 60 menit
- 4
Setelah 60 menit, masukkan baking soda dan aduk kembali hingga semua rata
- 5
Panaskan teflon terlebih dahulu, kemudian set kompor dengan api paling kecil sekali agar tidak cepat gosong (me:teflon diameter 18)
- 6
Tuang adonan kedalam teflon, ratakan dengan cara memutar teflon. Lalu tunggu adonan hingga bersarang dan kering (saya adonannya bisa jadi 2 terang bulan soalnya pake teflon diameter 18)
- 7
Setelah kering taburkan gula pasir secukupnya lalu tutup dengan penutup panci yg sudah dibungkus dengan lap kering. Tunggu hingga kurang lebih 7 menit hingga semua kering dan matang
- 8
Setelah matang dan selagi panas olesi mentega lalu taburi topping sesuai selera
- 9
Terang bulan siap dinikmati 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar