Risol Mayo

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 sdmsagu
  4. 1 butirtelor ayam
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 600-650 mlair
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. Bahan isi:
  9. Secukupnyatelor ayam rebus, belah 6
  10. SecukupnyaSosis keju, bagi 2 lalu potong panjang seperti korek api, tp jangan kecil2 yaa
  11. Secukupnyamayonaise
  12. Secukupnyasaus keju
  13. Secukupnyasaos sambal (optional)
  14. Bahan baluran:
  15. 2 butirtelor, kocok lepas
  16. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, hingga rata dan tidak bergerindil, lalu saring

  2. 2

    Siapkan wajan anti lengket (saya pakai yg uk 22 cm) atau wajan kewalik

  3. 3

    Oles tipis minyak goreng pada wajan, gunakan api sedang cenderung kecil

  4. 4

    Tuang 1 sendok sayur bahan kulit ratakan adonan dengan memiring2kan wajan *saat menuang adonan, pindahkan wajan (wajan jangan diatas apinya)

  5. 5

    Masak hingga bag. atas terlihat tidak basah, lalu ulangi sampai adonan habis

  6. 6

    Susun bahan isi diatas kulit bagian bawah agak keatas, lalu lipat bagian bawah, disusul sisi samping2nya, dan gulung, ulangi hingga kulit habis

  7. 7

    Siapkan telur yg sdh dikocok, balur risol kedalam telur, tiriskan dengan garpu, gulingkan di tepung panir, hingga bag kulit tertutup tepung panir

  8. 8

    Masukkan ke dalam kulkas -/+ 15 menit, lalu keluarkan dan goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan

  9. 9

    Selamat mencoba ☺️👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ninu yusuf
ninu yusuf @cook_mari_cook
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa