Sambal lele ala Darmo Bandung ala mamatun
AAAAKKKHHIIRRRRNYAAAHH.. diriku menemukan resep sambel pecel lele darmo bandung yg terkenal dan paling favorit nya mamatun dan papatun..
Jingkrak2 kesenengan lah.. walaupun gak seenak sambal aslinya, at least udah hampir nyaris menyerupai aslinya..
Cekidooot sista2
Sambal lele ala Darmo Bandung ala mamatun
AAAAKKKHHIIRRRRNYAAAHH.. diriku menemukan resep sambel pecel lele darmo bandung yg terkenal dan paling favorit nya mamatun dan papatun..
Jingkrak2 kesenengan lah.. walaupun gak seenak sambal aslinya, at least udah hampir nyaris menyerupai aslinya..
Cekidooot sista2
Cara Membuat
- 1
Siapkan minyak panas, lalu goreng bawang merah hingga layu, sisihkan
- 2
Setelah itu goreng cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit hingga layu, sisihkan
- 3
Lalu goreng kemiri dan kacang hingga matang
- 4
Selanjutnya goreng tomat hingga layu dan bakar terasi sampai matang
- 5
Cara ngulek nya jg harus bertahap ya sis.. tp terserah aja sih.. biasanya beda tangan beda rasa sambal, tapi cara sy kyk gini
- 6
Uleg bawang yg sudah di goreng hingga halus, lalu haluskan kemiri. Stlh itu terasi, lalu cabe. Setelah halus masukkan tomat dan disiram sedikit minyak bekas ngegoreng..
- 7
Setelah itu uleg kasar kacang yg udah digoreng td.. tambahkan gula garam dan penyedap jamur
- 8
Sambelnya emang cenderung agak manis, jd gula nya jg agak banyak.. td sy masukinnya 1 sdm. Tapi kalo takut kemanisan bs dicoba 1 sdt dl.. kalo garem dan kaldu jamur bs sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal Dadak khas Bandung Sambal Dadak khas Bandung
Bismillah,Makan tanpa sambal, buat saya bagai makan sayur tanpa Garam HAMBAR 🤪Yang ini sambal dadak Bandung khas keluarga sayaYuk kita coba masak
-
Sambal syiomai khas Bandung Sambal syiomai khas Bandung
Kali ini nana buat resep sambalnya yaa, the next jika Allah mengizinkan InsyaAllah buat resep paduannya 😋😂😅
-
-
Sambal Oncom Bandung Sambal Oncom Bandung
Nemu oncom bandung di Purwakarta itu berasa nemu harta karun😀.Saya bikin kembali sambal oncom bandung kering, karena dirumah yang suka oncom cuma saya, kalo dibikin kering kan jadi awet bisa dinikmati paling gak seminggu ke depan🤭.Sambal ini saya modif dari resep sebelumnya yang pernah saya recook dari Teh Era.Mangga di liat resepnya.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring
-
-
Sambal dadak Hj. Nining Bandung dengan Tambahan Leunca Sambal dadak Hj. Nining Bandung dengan Tambahan Leunca
Liat review selebgram katanya sambal dadak Hj Nining enak, iseng ngeyoutube terus nemu video Hj Nining ngeshare bahannya hehehe jadi bikinlah langsung tapi ditambahin leunca
-
-
Soto Bandung Sambel Goang Soto Bandung Sambel Goang
Makanan ini tuh paling favorit pisan karena dl itu suka dimasakin mama dikala akunya gak mau mam atau lagi banyak kegiatan jd mama suka masakin ini dimam anget2 pakai nasi, dikecapin dan pakai jeruk purut duhh seger bgt cmn yg jd khas nya ini pakai sambel goang (cabe hijau dan sedikit kencur duhh segerr banget..) dan anakku juga suka sama soto ini katanya ini terenak ke 2 setelah soto ayam, ai laaf soto katanya 😘🥰. Dikarenakan aku yg kelahiran bandung dan dibesarkan di bandung tapi dapet kerja dan jodoh dijakarta 😁 dan punya rumah di bogor kituh cerita nya.#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku
-
Tahu Bandung Goreng siram sambal Dabu2 mantaap🥰 Tahu Bandung Goreng siram sambal Dabu2 mantaap🥰
Kl siang bingung mo ngemil apa, pas ada tahu Bandung lewat digoreng aja g enak akhirnya taraaa nemu ide,,,,🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar