CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
CookpadCookpad
Zilka Mamatun

Zilka Mamatun

@zilkacherillia
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
  • Blokir

Not a pro-chef but a pro-eatable food maker.. yaaa minimal bisa laah.. jarang jg foto2 makanan krn hp suka dimainin anak2..
resep yg ditampilkan di cookpad nya mamatun bbrp hasil dikasih tau mamah, mertua, temen dan searching di cookpad. Mohon maaf kalau sy tidak mencantumkan sumbernya, krn biasanya sy liat bbrp resep dan ambil intinya.. dan kadang sy lupa resepnya punya siapa.. mohon maaf sekali.. tp sejauh ini resep yg sy cr adalah sbg inspirasi, biasanya ada aja yg diimprovisasikan..

lihat selengkapnya
24 Mengikuti 51 Pengikut
Edit Profil
  • Resep (25)
  • Cooksnap (2)
  • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Cumi asin tumis rainbow ala mamatun

    cumi asin.. cuci bersih • cabe merah besar iris serong • cabe merah keriting iris serong • cabe ijo besar iris serong • cabe rawit (bisa dikurangin atau dilebihin sesuai selera) iris serong • bawang merah iris agak tebel • bawang putih iris tipis • pete dibelah 2 • minyak canola (mamatun lg diet, jd pake canola oil.. kalo gak diet pake minyak goreng biasa jg bisa) • Gula • Kaldu jamur totole
    • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
      Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

      Tiramisu ala mamatun

      ladys finger • keju tatua mascarpone • whipped cream cair • gula • kopi (saya pake kopi kapal api) seduh dengan air 1 gelas • rhum essens • pasta vanilla • bubuk cocoa
      • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

        Kimchi Jjigae ala mamatun

        sisi ayam fillet bagian dada, iris dadu • tahu telur • kimchi instan (ada di supermarket) • otak otak beku (iris2) • crab stick (iris2) • bakso ikan (iris2) • bawang putih cincang halus • minyak wijen • kecap ikan • jamur enoki • jamur shiitake • daun bawang (iris tipis) •
        • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

          Cempedak goreng alias wadai tiwadak goreng ala mamatun

          cempedak yg sudah matang • tepung terigu • telur • gula pasir • garam • santan kara • pasta vanila • Air
          • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
            Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

            Sop tulang (bisa iga, tsum tsum, atau buntut) simple no repot ala mamatun

            tulang iga sapi • kentang • wortel • bawang merag • bawang putih • margarine • jahe di geprek • bunga lawang • cengkeh • sedang kayu manis • pala di parut • daun seledri •
            • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
              Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

              Banana nugget p3k ala mamatun

              pisang kepok yg udah mateng banget • tepung roti • tepung terigu • tepung tapioka • garem dan gula • baking powder • minyak untuk menggoreng
              • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                Sambal lele ala Darmo Bandung ala mamatun

                bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe merah kriting • buah cabe rawit sesuai selera • tomat • kemiri • kacang tanah goreng • gula dan garam serta penyedap jamur • terasi bakar
                • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                  Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                  Dendeng balado renyah krekes ala mamatun

                  Bahan untuk rebusan daging: • daging sapi has dalam yg sudah di iris tipis. Tp jangan ketipisan, sekitar 1/4 cm • bawang putih • garem • air untuk ngegodog • Bahan untuk bikin sambal nya • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri • serai di iris tipis • laos diiris asal •
                  • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                    Balado jengkol ala mamatun

                    jengkol muda yg lagi ranum2 nya • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe keriting • cabe rawit biar nendang (kalo gak suka pedes bs dikurangin) • cabe merah besar diiris asal asalan • kemiri • daun salam • sereh • garam, gula dan kaldu jamur • Minyak agak banyak biar makin sedep
                    • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                      Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                      Perkedel tahu kornet ala mamatun

                      tahu putih atau tahu bandung • bawang merah diiris halus • bawang putih cincang • telur ayam • tepung terigu • korned beef • garam dan kaldu jamur totole • daun bawang diiris halus
                      • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                        Tumis jamur jagung ala mamatun

                        sedang jamur tiram • jagung manis yg udah di pretelin • gula dan garam • kaldu jamur totole • saus tiram • Minyak untuk menumis • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe merah besar iris serong • cabe ijo besar iris serong
                        • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                          Risoles ragout ngeju syekaliii ala mamatun

                          Kulit lumpia atau risoles instan • tepung terigu • butter salted • daging ayam, direbus lalu di suwir • daging asap potong dadu • jagung manis yg udah dipretelin • keju quick melt • susu uht ultra (kurleb) • garem • tepung roti • telor ayam ambil putihnya aja
                          • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                            Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                            Korean Barbeque ala mamatun

                            daging sapi has dalam • daging ayam filet • udang • Bumbu marinasi: • bawang putih parut • jahe parut • kecap ikan • kecap asin • minyak wijen • Bahan pelengkap • Selada • Bawang putih •
                            • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                              Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                              Es kopi cucu ala mamatun

                              kopi hitam instan, bisa merk apa aja. Sy pk yg sbux • susu plain merk apa aja. sy pk ultra low fat • gula tropicana slim atau bs pake susu kental manis • es batu • air panas untuk menyeduh
                              • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                                Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                                Iga bakar jangkung ala mamatun

                                iga sapi di rebus pake api kecil sampe empuk • bawang merah • cabai rawit • mentega atau minyak samin • merica • garam • tomat merah • kecap manis
                                • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                                  Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                                  Opor ayam ala yayangnya anak2 dan mamatun

                                  ayam negeri • Bawang putih • kemiri • laos • jahe • sereh • kunyit • daun salam • santan kara • Air putih • garam • penyedap jamur totole
                                  • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                                    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                                    Sambal santan ala mertua mamatun

                                    bawang merah • bawang putih • terasi merk abc • kemiri • tomat ukuran sedang • cabe merah besar • cabe hijau besar • Cabe rawit • Garam • Gula • kelapa diambil santannya • perasa jamur •
                                    • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                                      Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                                      Serundeng mamatun

                                      Kelapa parut • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • laos • kunyit • garam • gula • perasa jamur totole
                                      • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                                        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                                        Calamari with salted eggs ala mamatun

                                        cumi, dibuang lapisan kulitnya, potong melintang • tepung bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe ijo • telur asin ambil kuningnya • penyedap • Air • mentega
                                        • Zilka Mamatun Zilka Mamatun
                                          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

                                          Ayam bakar eksotis mamatun

                                          ayam negeri • jahe • laos • kemiri • kemiri • bawang merah • bawang putih • mentega • asam jawa • minyak • gula • kecap manis •
                                          Lihat Selengkapnya

                                          Tentang Kami

                                          Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

                                          Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

                                          Komunitas Cookpad

                                          🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

                                          Selengkapnya

                                          Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

                                          Unduh aplikasi kami

                                          Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
                                          Copyright © Cookpad Inc.
                                          close