Mendoan Daun Kencur

Umah Atik
Umah Atik @ummah_atik
Kendal Jawa Tengah

Aroma dan rasa daun kuncur yang segar memang bikin ketagihan

Mendoan Daun Kencur

4 orang berencana membuat resep ini

Aroma dan rasa daun kuncur yang segar memang bikin ketagihan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1 kepingtempe
  2. 150 grtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras putih
  4. 1 siungBawang putih haluskan
  5. Garam
  6. Ketumbar bubuk
  7. 3 helaipupus daun kencur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe menjadi 4 bagian. Dan masing2 bagian iris menjadi 2

  2. 2

    Iris halus pupus daun kencur

  3. 3

    Masukkan kedalam mangkok bersama dengan terigu dan tepung beras

  4. 4

    Masukkan bawang putih, ketumbar dan garam

  5. 5

    Masukkan air dan aduk. Jangan keenceran

  6. 6

    Goreng tempe beserta adonan tepung sampai kekuningan

  7. 7

    Sajikan bersama cabai rawit

  8. 8

    Santap selagi masih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umah Atik
Umah Atik @ummah_atik
pada
Kendal Jawa Tengah
Memasak tanpa penyedap masakan/ MSG. Resep dari kekayaan rempah-rempah Indonesia | IG: @umah_atik | Hoby Gardening and Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa