Ikan pindang balado pedas manis

chacha
chacha @chacha_dewiie
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgikan pindang
  2. Untuk bumbu semua di haluskan, Bisa menggunakan blender / di ulek
  3. 6 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 7 pcscabe rawit merah
  6. 3 pcscabe merah besar
  7. 3 pcstomat
  8. secukupnyaGula merah
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMasako
  11. secukupnyaLada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan pindang,hilangkan bagian kepalanya, trs 1 ikan di bagi jadi 6-8 bagian, tuang air panas sedikit, tambah masako dan jeruk nipis rendam ikan biar tidak terlalu amis, tunggu 5 menit, buang airnya, lalu goreng ikan sampai matang

  2. 2

    Next bumbu di tumis sampai harum, sudah di tumis masukkan ikan yg di goreng tadi, tambah gula merah, garam, lada putih, masako, lalu koreksi rasa, kalau udah pas tinggal disajikan dengan nasi hangat.. Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
chacha
chacha @chacha_dewiie
pada

Komentar

Resep Serupa