Terong balado
siti muthoharoh @cook_12064511
Cara Membuat
- 1
Potong2 terong,cuci bersih dan rendam sebentar dg air & 1 sdt garam,lalu goreng sampai agak layu
- 2
Ulek halus (Sya lbh suka ulekan kasar) Bawang merah,Bawang putih,cabe,terasi,tomat
- 3
Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,garam,gula pasir (boleh tambahkan air sedikit klo terlalu kering)
- 4
Masukkan terong yg sudah di goreng sampai bumbu meresap
- 5
Tiriskan
Resep Serupa
-
Terong balado Terong balado
Ini terong balado yang simple yah, kalo mau dipakein ikan teri asin/ikan asin yg garing/ebi juga boleh...Kalo yang ini cuma terong aja, daun2an (salam/jeruk) dan bumbu2an kyk sereh lengkuas/ jahe jg gak pake... Jd bnr2 simple loh.. cabe nya bisa dibanyakin kalo doyan pedes bgt..Ayoo dicoba....
-
Terong balado Terong balado
Ada terong di kulkas...🍆 Awalnya bingung mau diapain,hehe...😅 Kayaknya enak makan sambel-sambel gitu...🌶🍽🌶 Akhirnya bikin terong balado...👩🍳#PejuangGoldenApronSeason3
-
Terong balado Terong balado
Tiap pagi harus bikin bekel buat suami kerja. Ada terong ungu nih di kulkas. Cuss kita bikin terong balado.
-
-
-
-
-
-
-
-
Terong balado Terong balado
Menu sedernhana namun nikmat di sajikan sebagai salah satu teman nasi hangat
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4580263
Komentar