Gimbal jagung a.k.a Dadar jagung

Name: Gimbal jagung a.k.a Dadar jagung
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 2 buah bawang merah besar; 2 buah cabe merah; 1 batang bawang pre (bawang daun); 2 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung tapioka; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Garam dan gula

azizah ulfa @cook_9590048

Bayah, Banten - Banyuwangi, Jatim

Makanan favorit banyak orang emang yg satu itu. Resep dari ibuk dan ibuk mertua, dua2nya sama endesnya. Bikinnya gk ribet sih, cuman kudu kuat nguleg sama sabar pas goreng aja, krn gorengnya hrs pake api kecil biar gk gosong. Hehe
Let's cook!!!!

Lebih banyak

Gimbal jagung a.k.a Dadar jagung

azizah ulfa @cook_9590048

Bayah, Banten - Banyuwangi, Jatim

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30menit

3 orang

2 buahjagung manis
2 buahbawang merah besar
2 buahcabe merah
1 batangbawang pre (bawang daun)
2 sdmtepung terigu
2 sdmtepung tapioka
2 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

30menit

1

1. serut jagung manis kemudian haluskan dg uleg-an (jgn pake blender), sisihkan.
2

2. haluskan bawang merah dan cabe merah, serta tambahkan gula dan garam sesuai selera. Campurkan ke dalam adonan jagung
3

3. iris tipis bawang pre dan daun jeruk, masukkan dalam adonan
4

4. campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam adonan jagung. Aduk rata
5

5. Tes rasa. Kemudian goreng dg api kecil hingga matang kecoklatan.
6

6. Angkat dan sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

azizah ulfa @cook_9590048

pada 14 Maret 2018 07.21

Bayah, Banten - Banyuwangi, Jatim

Seorang istri yang suka sekali makan, ngemil, dan belajar bebikin segala jenis makanan. Mencoba membuat kreasi masakan, kue, cemilan, dessert dg bahan seadanya dan alat ala kadarnya.

Lebih banyak