Kremesan Ayam Renyah
Source : ci Tintin Rayner dgn sedikit modifikasi 😊
Sebenernya beberapa minggu lalu bikin tp salah masukkin tepung 😂😂😂 jdnya kaya bakwan, Alhamdulillah kali ini jadi senangnyaaa 😍👌💕
Kremesan Ayam Renyah
Source : ci Tintin Rayner dgn sedikit modifikasi 😊
Sebenernya beberapa minggu lalu bikin tp salah masukkin tepung 😂😂😂 jdnya kaya bakwan, Alhamdulillah kali ini jadi senangnyaaa 😍👌💕
Cara Membuat
- 1
Saya tdk tambahkan lagi bawang, garam, atau kunyit krn sudah pake air rebusan ungkeb ayam, sudah asin & kuning, tp jika dirasa kurang asin atau misal mau pake air biasa, boleh ditambahkan yaa
- 2
Campurkan semua bahan KECUALI baking powder, aduk rata
- 3
Siapkan botol plastik bekas minuman yg sudah dicuci bersih yah, misal ex air mineral dll. Lalu buat lubang kecil di tutupnya
- 4
Mulai panaskan minyak, minyaknya agak banyak agar adonan cantik bersarang, masukkan pula baking powder ke adonan tadi, lalu masukkan adonan ke botol plastik yg sudah disiapkan,
- 5
Setelah minyak benar2 panas, kucurkan adonan di atas minyak -+ 20 cm jaraknya, lalu lakukan gerakan memutar tuang secukupnya, nanti adonan akan menyebar, oh iya kecilkan api nya agar kremesan tdk mudah gosong
- 6
Setelah adonan aga set, tarik ujungnya lalu lipat, goreng sampai keemasan, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Jika kremesan sudah benar2 dingin / uap panas hilang masukkan ke toples kedap udara, 1 minggu awet kriunya 😍😍
- 7
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kremesan Ayam Renyah Kremesan Ayam Renyah
Kremesan ayam ini pakai bahan utama tepung maizena. Teksturnya lebih lembut daripada menggunakan tepung tapioka.#PekanPosbarHidanganKering#PekanRayaBahanKering#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Solo
-
-
Kremesan Ayam Renyah Kremesan Ayam Renyah
Source recipe : @Desi_DresvianaMemanfaatkan sisa kaldu ungkepan ayam, bisa dibikin jadi kremesan yg renyah ... Apalagi anak-anak doyan yg kriuk-kriuk renyah, kremesan bisa nambah selera makan mereka...Ini saya recook resep mbak @Desi_Dresviana , salah satu penulis resep favorit sy di cookpad...Resepnya mudah diikuti dan jarang gagal... Yuuk bikin #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_ResepPenulisFavoritku#ResepPenulisFavoritku
-
Kremesan Ayam Renyah Kremesan Ayam Renyah
Penasaran bikin kremesan ayam yang bersarang gitu. Eh alhamdulillah jadi lah ya.. Recook dari akun Wardat El Ouyun#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityDepok
-
Kremesan Ayam Super Renyah Kremesan Ayam Super Renyah
Bismillah, punya air sisa ungkepan ayam sayang kalau di buang karena kaldunya bergizi. Langsung ubek ubek resep cookmarked nya teh tintin yg antigagal. Prosesnya ngga lama cukup 30menit sudah selese mulai dari mengadoni sampai selese goreng semua. Lumayan jd kremesan 2 toples kecil. Alhamdulillah semua suka, bahkan request bikin lg yg banyak.Oh iya karna saya pake air ungkepan jd udah asin ya jd cuma menambahkan garam sedikit & kunyit bubuk biar warnanya lebih cantik. Bawah putih juga saya skip karena udah ada di bumbu air ungkepan ayam. Insya Alloh bikin sendiri lebih mantap rasanya bu ibu, apalagi dgn resep yg insya Alloh antigagal ini. Selamat mencoba
-
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
Biar ayam gorengnya lebih nikmat. Paling suka bikin kremesan dari air sisa ungkepan ayam. Resepnya dari @tintinreyner. Tapi diganti pake tepung tapioka sama nggak pake santan karena habis. Resep aslinya pake tepung sagu dan santan. Berhasil juga 😋 jadinya banyak banget.Kuncinya di minyak harus panas banget. Wajan harus yang anti lengket. Pernah nyoba wajan yang lengket. Gagal nggak jadi karena nempel 😭
-
-
-
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
Hari ini masak pecel ayam tapi anak-anak minta pakai kremesan. Jadi aku pakai aja resepnya mbak Tintin Rayner ini.
-
-
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
Resepnya dari pengalaman teman teman kantor nih, dengan modifikasi sendiri hehe
-
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
Ini kremesan ayam anti gagal. Dari dulu penasaran banget bikin ini. Akhirnya nemu resepnya ci tintin yg super renyah kriuk dan yg paling penting hasilnya bersarang😉Kalo gak mau pake santan, tinggal tambah takaran air kaldunya.. tergantung selera aja sih ya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar