Ceker ranjau

dapoer_ranty
dapoer_ranty @cook_11947463
malang

ceker ranjau,ceker pedesss, bikin kapok pedesnya tp slalu pengen lagi 🤣, kalau di depok belinya mesti ngantri kalau lagi penuh, beli cekernya dibatesin.. mak jaaaang mending cusss bikin sendiri yuuks..

Ceker ranjau

33 orang berencana membuat resep ini

ceker ranjau,ceker pedesss, bikin kapok pedesnya tp slalu pengen lagi 🤣, kalau di depok belinya mesti ngantri kalau lagi penuh, beli cekernya dibatesin.. mak jaaaang mending cusss bikin sendiri yuuks..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtulang ayam
  2. 1/2 kgceker ayam
  3. Bumbu halus :
  4. 10 siungBawang merah
  5. 5 buahBawang putih
  6. 10 buahcabe merah keriting
  7. sesuai seleracabe rawit merah
  8. 2 ruas jarikunyit
  9. 1/2 stbumbu kare bubuk
  10. 1/4 stjinten
  11. 1/4 stlada
  12. kaldu bubuk (optional)
  13. garam
  14. 6 lbrdaun jeruk
  15. 2 lbrdaun salam
  16. 1/4 ruas jarijahe, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu tambahan lainnya, masukkan tulang, ceker.

  2. 2

    Setelah wangi dan sedikit berubah warna tambahkan sedikit demi sedikit air, aduk aduk hingga mendidih tambah lagi air hingga setengahnya terendam, masak hingga ceker empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoer_ranty
dapoer_ranty @cook_11947463
pada
malang
emak hobby makan makan, masak buat kesayangan 👨👧👧, dan coba resep baruu 😍😍😍, ig : ranty_dani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa