Mini Corn Dog

Name: Mini Corn Dog
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Sosis Sapi (Potong 3 Bagian); 5 sdm Tepung Terigu Protein Tinggi; 1 sdm Gula Pasir; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada Bubuk; 1 sdt Ragi Instant; 1 Butir Telur Ayam; 50 ml Susu UHT Plain; 1 sdm Unsalted Butter (Cairkan); Secukupnya Tusukan; Secukupnya Minyak Goreng

Sekar Ayu @imasayu

Jakarta Selatan

Mini Corn Dog

Sekar Ayu @imasayu

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

2 Porsi

SecukupnyaSosis Sapi (Potong 3 Bagian)
5 sdmTepung Terigu Protein Tinggi
1 sdmGula Pasir
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada Bubuk
1 sdtRagi Instant
1 ButirTelur Ayam
50 mlSusu UHT Plain
1 sdmUnsalted Butter (Cairkan)
SecukupnyaTusukan
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, lada bubuk, ragi instant dan telur ayam. Aduk rata
2

Kemudian masukkan susu dan butter cair. Aduk2
3

Lalu diamkan adonan dgn cara ditutup menggunakan kain basah. Diamkan 25 menit sampai adonan mengembang
4

Tusuk sosis dgn tususkan, lalu balurkan ke dlm adonan yg sudah mengembang
5

Panaskan minyak goreng, lalu goreng sampai berwarna coklat keemasan. Angkat & sajikan