Sambel kering ayam suwir

Dapur Iyek
Dapur Iyek @mardika1508
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongdada ayam
  2. 15 buahcabe merah keriting
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam hingga empuk, beri setengah sendok teh garam. Tiriskan. Kalo sudah dingin suwir2 halus ayamnya

  2. 2

    Iris tipis tiga buah cabe merah

  3. 3

    Haluskan sisa cabe, dan duo bawang

  4. 4

    Goreng ayam yg sudah disuwir tadi hingga ayam kering

  5. 5

    Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bumbu halus, rajangan cabe merah, dan daun jeruk. Masak hingga sambal matang

  6. 6

    Masukkan gorengan ayam, aduk hingga rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Iyek
Dapur Iyek @mardika1508
pada
Suka masak dengan bahan2 dan cara yg sesukanya dan seadanya saja
Lebih banyak

Komentar (2)

ega
ega @ega1313
Mba klo gak masuk kulkas than brp lama?

Resep Serupa