Butter Cream

Lihat IGnya @tintinreyner, ada resep butter cream yang katanya enak, mudah dan tidak mengendal di mulut.
Coba bikin stengah resep, eh ternyata jadinya banyak juga.akhirnya di simpan di frezer deh buat stock
Butter Cream
Lihat IGnya @tintinreyner, ada resep butter cream yang katanya enak, mudah dan tidak mengendal di mulut.
Coba bikin stengah resep, eh ternyata jadinya banyak juga.akhirnya di simpan di frezer deh buat stock
Cara Membuat
- 1
Campur whippy cream dengan air, aduk rata sisihkan.
- 2
Mixer mentega putih dengan kecepatan sedang sampai mengembang selama kurang lebih 10 menit
- 3
Masukkan Hollman soft cream, mixer kembali hingga rata
- 4
Masukkan campuran whippy cream dan vanila milk essence. Mixer sampai rata, terakhir masukkan susu kental manis.
- 5
Mixer dengan kecepatan sedang sampai didapat tekstur butter cream yang lembut dan tidak mengendal di mulut
- 6
Simpan di tempat yang tertutup rapat. Di kulkas bawah bisa tahan 3 hari,kalau mau lebih awet simpan di frezer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar