Chiffon Pandan (#PR_AnekaChiffon)

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
Samarinda

Chiffon Pandan (#PR_AnekaChiffon)

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirTelur
  2. SedikitGaram
  3. 1/2 sdtPasta pandan
  4. 160 mlAir pandan + santan kara kecil
  5. 70 mlMinyak sayur
  6. 170 grGula pasir
  7. 180 grTepung terigu
  8. 1 sdmCoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Nyalakan oven 180°c. Pisahkan kuning dan putih telur, campur jadi 1 air pandan santan, pasta pandan dan minyak sayur. Sisihkan

  2. 2

    Mixer putih telur dengan garam hingga berbusa, masukkan gula sedikit demi sedikit hingga adonan kaku. Masukkan kuning telur satu persatuhingga tercampur. Masukkan campuran air pandan santan, mixer sebentar.

  3. 3

    Masukkan tepung bertahap dengan kecepatan rendah hingga rata jangan overmix. Ambil secukupnya adonan beri coklat bubuk, tuang ke loyang chiffon (saya loyang biasa) tanpa dioles apapun, selang seling dengan adonan coklat buat motif menggunakan tusuk gigi. Panggang selama 30 menit

  4. 4

    Tengkurapkan loyang di mulut botol kalau pakai loyang chiffon atau balik loyang diatas cooling rack untuk loyang biasa. Usahakan masih ada sisa ruang antara bolu dan rack, biarkan bolu menggantung hingga dingin tidak akan jatuh karena loyang tidak dioles

  5. 5

    Keluarkan bolu dengan pinggiran disayat pisau biar lepas, sajikan

  6. 6

    Potong

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
pada
Samarinda
✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Pejuang Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa