Bolu Kukus Tape Gula Merah

rachma esty utami
rachma esty utami @cook_4587472
Pare Kediri Jawa Timur

Eh, masih bikin lagi. Hihihihi...demi adik sepupu yang lagi ngidam per-tape-an. Sumber: ibu Sisca Soewitomo. Sebagai suguhan ketiga: bolu kukus tape gula merah.

Bolu Kukus Tape Gula Merah

Eh, masih bikin lagi. Hihihihi...demi adik sepupu yang lagi ngidam per-tape-an. Sumber: ibu Sisca Soewitomo. Sebagai suguhan ketiga: bolu kukus tape gula merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 125 grgula merah
  2. 125 grgula pasir
  3. 150 mlair
  4. 1 butirtelur bebek
  5. 100 mlminyak goreng
  6. 100 grtape singkong, haluskan
  7. 200 grtepung terigu protein sedang
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtbaking soda

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak gula pasir, gula merah dan air hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan dinginkan. Kemudian saring.

  2. 2

    Masukkan minyak goreng dan telur. Kocok asal rata. Tambahkan tape, kocok rata.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung terigu, baking soda dan baking powder sambil diayak dan dikocok sampai rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam cetakan bolu kukus yang diberi alas cup kertas. Kukus dengan api besar hingga matang. Angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rachma esty utami
rachma esty utami @cook_4587472
pada
Pare Kediri Jawa Timur
my amateur baking experiences. resep yang lain bisa di cek di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010092
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa