Bolu kukus coklat

Surya Hima
Surya Hima @cook_9665209
Samarinda

Sangat senang kalau resep kue yang saya coba berhasil dengan baik, resep ini saya ambil dari beberapa resep yg saya olah kembali dan tadaaaa..jadilah bolu kukus coklat yg enaak...mekar dan lembut.

Bolu kukus coklat

Sangat senang kalau resep kue yang saya coba berhasil dengan baik, resep ini saya ambil dari beberapa resep yg saya olah kembali dan tadaaaa..jadilah bolu kukus coklat yg enaak...mekar dan lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 14 buah
  1. 250 grtepung terigu cakra
  2. 2 btrtelur
  3. 225 grgula pasir
  4. 200 mlsusu full cream
  5. 50 grcoklat bubuk + 2 sdt pasta coklat
  6. 1 sdtsp/tbm/ovalet
  7. 3 sdk mknmeisis ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama, panaskan panci kukus yg sdh diberi air sampai mendidih

  2. 2

    Mixer gula pasir,2 btr telur + 1 sdt SP sampai kental & putih.

  3. 3

    Kemudian turunkan kecepatan mixer.

  4. 4

    Sementara campur tep.terigu, coklat bubuk kedlm mangkuk

  5. 5

    Masukan campuran tepung+coklat dengan susu full cream ke dlm adonan telur dan masih dimixer dg kecepatan lambat, secara bergantian, sampai habis

  6. 6

    Masukan pasta coklat, aduk rata. Kemudian matikan mixer.

  7. 7

    Tambahkan meisis ceres kedalam adonan, aduk perlahan

  8. 8

    Masukkan adonan ke dlm cetakan bolkus yg sdh dilapisi dg cup kertas, sampai penuh.

  9. 9

    Kukus selama 15m", jangan lupa tutup panci di bungkus dg serbet bersih agar tetesan air tdk mengenai kue.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Surya Hima
Surya Hima @cook_9665209
pada
Samarinda
Status sy menikah, seorang ibu dari tiga org anak, nenek dari empat org cucu. Hobi saya suka coba coba resep kue dan resep masakan.
Lebih banyak

Komentar (2)

Kosidatul Munafidhoh
Kosidatul Munafidhoh @cook_12160762
Kok pake tep cakra mb..bukanny bolkus biasany pake tep protein rendah ato sedang

Resep Serupa