Unbaked Cheesecake with Chocolate Mousse
My very first birthday cake to my mom! Aku pakai loyang bongkar pasang uk. 20 cm yaa, tapi resep ini bisa juga dibuat dalam cup kecil kok dan pastinya akan lebih lucu juga hihi. Tidak perlu oven dan anti gagal, yuk dicoba ^^
Unbaked Cheesecake with Chocolate Mousse
My very first birthday cake to my mom! Aku pakai loyang bongkar pasang uk. 20 cm yaa, tapi resep ini bisa juga dibuat dalam cup kecil kok dan pastinya akan lebih lucu juga hihi. Tidak perlu oven dan anti gagal, yuk dicoba ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cheesecake: Campur biskuit, unsalted butter, dan coklat bubuk hingga rata. Tuang ke dalam loyang sambil ditekan-tekan, lalu simpan di kulkas selama +/- 30 menit. Dalam wadah lain, kocok whipped cream yang sudah kaku dengan keju spready dan gula halus hingga rata. Sisihkan. Di sini boleh tes rasa ya, misal kurang manis bisa ditambah gulanya.
- 2
Chocolate mousse: Kocok whipped cream yang sudah kaku dengan DCC hingga rata. Sisihkan.
- 3
Penyelesaian: Tuang adonan chocolate mousse dan cheesecake ke dalam loyang yang telah berisi adonan biskuit secara selang seling hingga penuh. Beri topping coklat parut, lalu simpan di dalam kulkas selama +/- 4 jam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar