Ayam Goreng Tepung Telur Asin 1 Butir Saja
recook resepnya @dailydandycook, walaupun banyak mengurangi bahan dari resep aslinya tapi tetap enak tarakdungdes 🎊 oh ya saya pakai bagian putihnya juga untuk resep ini biar gak rugi 😝
Ayam Goreng Tepung Telur Asin 1 Butir Saja
recook resepnya @dailydandycook, walaupun banyak mengurangi bahan dari resep aslinya tapi tetap enak tarakdungdes 🎊 oh ya saya pakai bagian putihnya juga untuk resep ini biar gak rugi 😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua tepung dan mixed herbs aduk sampai rata, masukan potongan ayam ke dalam campuran tepung lalu diamkan selama 2 menit, Goreng sampai berwarna coklat keemasan, lalu tiriskan.
- 2
Goreng daun kari sampai kering lalu tiriskan.
- 3
Blender 1 butir telur asin (saya pakai bagian putih dan kuningnya semua) dengan 100 ml susu cair, bila dirasa kurang cair bisa ditambahkan.
- 4
Tumis bawang putih yang telah dicincang dengan butter, tunggu sampai harum dan sedikit berwarna kuning keemasan lalu masukan campuran telur dan susu yang telah diblender, aduk terus dengan api kecil jangan sampai menggumpal. Tambahkan garam sedikit biar tidak terlalu amis bau telurnya.
- 5
Bila saus sudah mulai mengental, masukan ayam dan daun kari yang sebelumnya telah digoreng, aduk rata dengan api kecil.
- 6
Sudah jadi deh siap dimakan pakai nasi putih panas 🍚🍳🍗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar