Kue Matahari Renyah
Ini adalah resep turun temurun. Cocok dihidangkan untuk camilan ataupun hidangan hari raya. Rasanya enak dan renyah.. dijamin semua pasti suka. Tanpa bahan pengembang atau bahan kimia lainnya.. Yuk coba bikin sendiri😊
Kue Matahari Renyah
Ini adalah resep turun temurun. Cocok dihidangkan untuk camilan ataupun hidangan hari raya. Rasanya enak dan renyah.. dijamin semua pasti suka. Tanpa bahan pengembang atau bahan kimia lainnya.. Yuk coba bikin sendiri😊
Cara Membuat
- 1
Pertama, rebus santan sampai mendidih, matikan api, dinginkan.
- 2
Sambil menunggu santannya dingin. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang, lalu masukkan mentega, kocok lagi sampai tercampur rata
- 3
Masukkan tepung beras, tepung terigu dan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diaduk. (Gunakan sendok kayu)
- 4
Setelah santan dingin, tuangkan santan sedikit demi sedikit. Uleni sampai tidak ada adonan yang menggumpal.
- 5
Olesi cetakan dengan ampas santan agar tidak lengket, lalu bersihkan (jangan dicuci)
- 6
Panaskan minyak, rendam cetakan dalam minyak panas sekitar 2 menit
- 7
Angkat dan celupkan cetakan ke dalam adonan, (jangan sampai adonan menutupi cetakan, agar mudah lepas). Lalu celupkan ke dalam wajan sambil digoyang goyang sampai lepas (dengan api kecil). Goreng sampai berwarna keemasan
- 8
Lakukan berulang ulang sampai adonan habis
- 9
Resep Serupa
-
-
Jaje/Kue Matahari Super Renyah Jaje/Kue Matahari Super Renyah
Di Bali kue ini sering dipakai saat upacara. Dikemas plastik agar awet renyahnya. Dng resep ini bisa jadi -/+40 biji lhooo...
-
Kue Matahari Khas Bali Kue Matahari Khas Bali
Panganan khas bali yang dibuat sebagai pelengkap sesajen pumujaan dalam Upacara Agama yang ada di Bali........cooking with love..... Anak Bali 😇😇😇😇
-
Kue matahari (kembang goyang) gurih dan renyah Kue matahari (kembang goyang) gurih dan renyah
Makanan khas
-
Kue matahari / kembang goyang Kue matahari / kembang goyang
Menu lebaran yang ngga pernah absen, hehe.
-
Kue kering matahari/kembang goyang renyah banget Kue kering matahari/kembang goyang renyah banget
Kali ini Aq bikin lagi Kue kering kembang Goyang ½ resep dan Aq beri Warna hijau biar beda ajaYang ingin tau lebih jelas cara membuatnya. Bisa di cek di youtube sayahttps://youtu.be/G2gBWqvur0A (atau bisa di search Dapur Bunda Maryam) #DapurBundaMaryam#CookpadComunnityJember
-
Kembang goyang / kue matahari Kembang goyang / kue matahari
Cemilan buat teman minum teh, bikinnya gampang tapi harus sabar#cemilanenak#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Kembang Goyang aka kue matahari Kembang Goyang aka kue matahari
Kalau ada acara keluarga yg dicari pasti ini kembang Goyang aka kue matahari#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
🌺Kue Kembang Goyang Renyah 🌺Kue Kembang Goyang Renyah
Bismillah….Pertama kali buat Deg degan rasanya …ragu juga , khawatir bentuknya tidak sesuai ekspektasi nantinya .Alhamdulillah …berhasil juga , walaupun masih kurang sempurna .Kuenya Rasanya gurih , renyah dan manis nya pun pas 👍pas banget dijadikan cemilan sore hari sambil nyantai nonton TV 😍🙏Source : Yutub Atha Naufal#Bakerpad_Bukansembarangbunga#Bakerpad_community#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke48#CookpadCommunity_Surabaya#IdeJualan#Kuetraditional#KueBetawi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)