Fuyunghai Sayuran Sederhana

Dapur Mala
Dapur Mala @cook_9844602
Stuttgart

Karna males keluar rumah, jadi memanfaatkan yang ada di kulkas 😊😊😊

Fuyunghai Sayuran Sederhana

10 orang berencana membuat resep ini

Karna males keluar rumah, jadi memanfaatkan yang ada di kulkas 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Untuk Fuyunghai :
  2. 4 buahtelur ayam
  3. Sayuran nya bisa disesuaikan yang ada ya (tidak harus sama)
  4. 2 buahwortel
  5. 3 buahjamur
  6. 2-3 buahbawang merah
  7. 1 buahbawang putih
  8. Secukupnyadaun bawang
  9. 1 buahcabe merah
  10. Secukupnyagaram dan merica
  11. Sedikittepung terigu
  12. Untuk saus Fuyunghai :
  13. 1/2bawang bombay atau 2 buah bawang merah
  14. Sedikitbawang putih
  15. Secukupnyasaus tomat dan saus cabe
  16. Sedikitirisan cabe merah/ cabe rawit
  17. Secukupnyagaram
  18. 1 buahjamur (saya ada sisa untuk fuyunghai)
  19. Sedikitair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan, cuci dan iris sayuran sesuai selera. Iris juga semua bawang dsb.

  2. 2

    Siapkan wadah, kocok semua telur, masukan sayuran, bawang merah, putih, daun bawang, beri garam merica. Kemudian beri sedikit tepung terigu dan campur rata semuanya.

  3. 3

    Panaskan wajan dengan minyak yg cukup. Tunggu sampai agak panas, kemudian masukan secukupnya campuran fuyunghai dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan. Ulangi beberapa kali sampai campuran fuyunghai habis.

  4. 4

    Untuk saus, siapkam wajan dengan sedikit minyan. Tumis bawang bombay/merah dan bawang putih sampai harum. Turukan ke api kecil, beri secukupnya saus tomat dan saus cabe, masukan jg cabe merah/rawit. Beri secukupnya air garam merica, aduk rata.

  5. 5

    Tata fuyunghai diatas piring dan beri saus diatasnya. Hias atasnya dengan daun bawang dan bawang goreng bila ada. Sajikan dengan nasi hangat. Yummyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mala
Dapur Mala @cook_9844602
pada
Stuttgart
Catatan masak sehari2 dari seorang amatir yang mulai belajar masak sedikit demi sedikit buat keluarga tercinta dan kadang buat mengobati rasa rindu kampung halaman. Temanya campur aduk 😊😊😊 disesuaikan dengan alat dan bahan yang saya bisa temukan disini juga request dari orang tersayang. Semoga resep2nya bisa membantu ya!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa