Chicken teriyaki

eby
eby @Eby1988
Surabaya

Chicken teriyaki

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam (potong dadu atau memanjang sesuai selera)
  2. 2-3 sdmsaos teriyaki
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 1 siungbawang putih (geprek cincang kasar)
  5. 1/2bawang bombay (iris tipis)
  6. 1/2paprika hijau (boleh diskip)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Kaldu bubuk secukupnya (saya tidak pakai)
  10. secukupnyaLada
  11. Larutan maizena (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

  2. 2

    Masukan ayam (telah direndam dgn saos teriyaki dan saos tiram serta gula dan lada selama 1 jam atau seharian) dengan sisa saos yang masi ada.

  3. 3

    Tambahkan air jika rasa masih terlalu kuat. Koreksi rasa (tambahkan gula, garam, lada atau kaldu jika dirasa masi kurang)

  4. 4

    Jika terlalu encer dan ingin dikentalkan, tambahkan larutan maizena.

  5. 5

    Setelah rasanya pas baru masukan paprika dan aduk sebentar sampai agak layu. (Sayuran usahakan dimasukan di tahap akhir agar tidak terlalu layu).

  6. 6

    Chicken teriyaki siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eby
eby @Eby1988
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa