Sambal Terasi

Bunda Alya
Bunda Alya @BundaAlya
Lampung

Buat stok nih. biar g usah beli lagi yang instan. xixi

Sambal Terasi

17 orang berencana membuat resep ini

Buat stok nih. biar g usah beli lagi yang instan. xixi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcabe merah keriting
  2. 20 bijiCabe rawit (sesuai selera)
  3. 7 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 buahtomat uk sedang
  6. 2 bgkustrasi *bc
  7. asem jawa (2 biji)
  8. secukupnyagula merah
  9. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabai dan tomat. iris kasar semua bahan

  2. 2

    Pertama goreng cabe merah dan cabe rawit,tutup dengan tutup panci agar tidak gosong.

  3. 3

    Kemudian masukkan duo bawang dan tomat. Tunggu hingga setengah matang

  4. 4

    Haluskan semua bahan termasuk terasi yang sudah dibakar

  5. 5

    Tumis kembali sambal halus dan asem jawa hingga minyak cabai keluar atau berwarna kemerah2an,tambahkan gula merah sisir, garam dan cicipi hingga pas sesuai selera

  6. 6

    Sambal bisa disimpan bebrapa hari di kulkas dan bisa disantap tiap kali makan untuk tambah selera makan. hehe

  7. 7

    Happy cooking😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Alya
Bunda Alya @BundaAlya
pada
Lampung

Komentar

Resep Serupa