Skempyes / meringue /permen putih telur

Mama Bintang&Alfatih
Mama Bintang&Alfatih @cook_5858717
Surabaya

Resep dr mimi sabatiana,,putih telurx dr sisa bikin roti sobek kemaren yg 3btr itu,, seperti biasa aq gk bs pk timbangan sprt punya mimi ya,, smua step&bhnx sj,, pokoke berhasil bikinx,,dah ok lah :) anak2 pd rebutan maemx itu udah girang banget yg masak,,hehe,,:)))

Skempyes / meringue /permen putih telur

Resep dr mimi sabatiana,,putih telurx dr sisa bikin roti sobek kemaren yg 3btr itu,, seperti biasa aq gk bs pk timbangan sprt punya mimi ya,, smua step&bhnx sj,, pokoke berhasil bikinx,,dah ok lah :) anak2 pd rebutan maemx itu udah girang banget yg masak,,hehe,,:)))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3putih telur
  2. 1 gelasgula halus
  3. 1/2 sdtvanili biar harum,,blh skip,
  4. 1 sdmair lemon/jeruk nipis aq 1/2 buah diperas,dptx 1sdm
  5. Pewarna setetes per warna/warna sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur+gula dikit2,, stlh brbh putih +air jerukx,mixer-+3mnt,

  2. 2

    Rebus air dlm panci yg lbh besar dr wadah mixerx,kalo sdh mendidih kecilkan api, masukkan wadah mixer kdlm panci smbil terus dimixer,aq td panci isi air pnsx aq taru lantai ky mimi soalx kabelx gk sampek diatas kompor,mixer-+5mnt,smp adonan agak hangat

  3. 3

    Masukkan plastik segitiga,,potong ujungx siap disemprot ke loyang,loyangx lapisi krts roti tnp olesan apa2,,panasin oven,lalu oven -+15mnt api kecil,,kalo pke otang mesti diintip2 biar gk gosong,,kalo dah matang angkat aja biar agak lembek gk apa asal gk lembek banget,lembek dikit,biarkan 1mnt pasti mengeras

  4. 4

    Stlh kluar oven loyang dibiarkan 1mnt mengeras,ambili selagi panas,masukin toples,buka tutupx,,bila sdh dingin tutup toplesx,,tujuan dimasukkan selagi panas,krn bila nunggu dingin saat diambil lengket ditangan,kalo dimasukin pns trus dingin dlm toples lbh keset,,

  5. 5

    Punya sy td 1toples lengket krn nunggu dingin wkt dimasukkan topes,jd sy inisiatip toples ke 2 masukkanx selagi panas berhasil keset&kering,

  6. 6

    Ovenx aq jd 2x ngoven,,ternyata adonan kloter ke 2 sabar nunggux,,kirain bakal mencair,,xixi,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Bintang&Alfatih
Mama Bintang&Alfatih @cook_5858717
pada
Surabaya
mama dr 2jagoan(Bintang 7thn, Alfatih2thn)sukaaa bgt drama korea,, story yg lucu+romance,nano2 deh,,😊hobby masak dr kecil,,enak gk enak pasti ludes dimaem,,alhamdulillah smua resep yg aq tulis disini udah sukses&lulus sensor,,kalo yg gagal gk terhitung jg bnykx,jgn menyerah jdlah sprt propesor(pk P)🙊 eksperimen trs,smp ktmu resep yg pas br aq share biar sm2 bljr ya,,,resep baking pke gelas&sendok udah cukup,smbil bljr bikin yg disukai anak&suami,,terutama cake&sejenisx,, walaupun aq gk sbrp suka roti,,tp demi mereka,,aq harus bisaaaaa,,ayooo belajarrrrr,xixixi,,,😂😂😊
Lebih banyak

Komentar (5)

Jethro Paul
Jethro Paul @Jethro
Tolong Bahasa'y d perbaiki sya gaa ngerti sm bhs ibu yg rumit

Resep Serupa