Bihun Goreng

Sandra Risma
Sandra Risma @sandra_ima
Yogyakarta

Ini masakan kemarin lusa. Baru sempet nulis resep. Biasanya kalau bikin mie, aku selalu ndak ketinggalan sama kecap. Tp kali ini sengaja ndak pake kecap. Tapi tangan sudah gatal pengen ambil kecap. 😅

Bihun Goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan kemarin lusa. Baru sempet nulis resep. Biasanya kalau bikin mie, aku selalu ndak ketinggalan sama kecap. Tp kali ini sengaja ndak pake kecap. Tapi tangan sudah gatal pengen ambil kecap. 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusbihun jagung(tophun)
  2. 2 buahsosis ayam, iris bulat
  3. Secukupnyakubis, iris kasar
  4. Daun bawang, iris kasar
  5. Seledri, iris kasar
  6. 4 siungbawang putih, haluskan
  7. 3 siungbawang merah, iris halus dan goreng
  8. 1 butirtelur, kocok lepas
  9. Lada
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kubis, daun bawang, daun seledri.. lalu potong sesuai selera. Sisihkan. Rendam bihun dengan air panas. Iris halus bawang merah dan goreng.(buat taburan)

  2. 2

    Goreng telur(kocok lepas), orak arik. Kemudian masukkan bawang putih, tumis sampai harum dan berubah warna.

  3. 3

    Masukkan sedikit air, beri garam, gula, lada dan kaldu jamur. Aduk. Tambahkan sosis ayam dan kubis. Tumis sebentar.

  4. 4

    Tambahkan bihunnya, aduk sampai merata. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri. Aduk".

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandra Risma
Sandra Risma @sandra_ima
pada
Yogyakarta
Hanya seorang ibu yang kesehariannya suka masak yang simple dan mudah, nol dalam perbakingan. Tapi suka penasaran dan selalu ingin belajar dan terus mencoba. Kalau ada niat dan kemauan semua yang tidak bisa, pasti akan menjadi bisa. 😊IG : @sandrarisma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa