Sayur Asem Seger

Anggraini Oktora
Anggraini Oktora @AO_200180
Tangerang Kota

Hari libur, semua pd kumpul dirumah.. Yg seger masak sayur asem tempe tepung, ikan asin n sambel terasi (hehehehe).
Klu qt beli sayur asem diwarung kan sdh ada yg dibungkusin, nah biasanya asemnya suka dikasih dikit... Jadi aq tambahin asem kandis 1-2bh (maklum aq suka sayur asem yg asemnya sdikit kuat... Hehehe)
Yuk mari kita eksekusi...

Sayur Asem Seger

Hari libur, semua pd kumpul dirumah.. Yg seger masak sayur asem tempe tepung, ikan asin n sambel terasi (hehehehe).
Klu qt beli sayur asem diwarung kan sdh ada yg dibungkusin, nah biasanya asemnya suka dikasih dikit... Jadi aq tambahin asem kandis 1-2bh (maklum aq suka sayur asem yg asemnya sdikit kuat... Hehehe)
Yuk mari kita eksekusi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkssayur asem
  2. 1 genggamkacang tanah kupas
  3. Bumbu (haluskan):
  4. 7 bhcabe merah kriting
  5. 4 siungbawang putih
  6. 7 siungbawang merah
  7. 3 bhkemiri
  8. 2 cmlengkuas (geprek)
  9. 3 lbrdaun salam
  10. 1 sdmgula pasir
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi sayur asem dan kacang tanah cuci bersih sisihkan

  2. 2

    Masak air setengah panci sedang sampai mendidih lalu masukkan bumbu.

  3. 3

    Setelah 5 menit masukkan sayuran, garam dan gula.. Bila kurang asem maka bisa ditambahkan asem kandis 1 buah...

  4. 4

    Masak hinga sayuran mateng, koreksi rasa. Angkat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggraini Oktora
Anggraini Oktora @AO_200180
pada
Tangerang Kota
İG: anggraini_oktoraFB: Anggraini OktoraIbu dari 3 orang putra yg suka masak dan ingin selalu belajar masak...
Lebih banyak

Komentar (2)

Catur
Catur @Az4903_
Bagus mba lebih baik olah resep bumbu yg alami bukan pengawet seperti bumbu sachettan yg dijual itu dn pake pengawet lama2 penyakitan. Setuju mbak enak yg racikan tangan alami itu baru cerdas ya mba. Sehat untuk krluarga masa depan. Sakit itu mahal, sehat itu mudah.

Resep Serupa