Tofu ayam jamur

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Kota Makassar Indonesia

Masaknya praktis bumbunya juga mudah recook dari @dapubekal. Enak 👍....

Tofu ayam jamur

48 orang berencana membuat resep ini

Masaknya praktis bumbunya juga mudah recook dari @dapubekal. Enak 👍....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bkstahu sutra
  2. 100 gdada ayam potong dadu
  3. Secukupnyajamur kuping kering (cuci bersih lalu rendam)
  4. 2 siungbawang putih (dihaluskan)
  5. 150 mlair (air rendaman jamur)
  6. Air maizena (1 sdt teh maizena+ air 3 Sdm untuk mengentalkan)
  7. Bahan saus: (campur jadi satu)
  8. 3 Sdmkecap asin
  9. 2 Sdmkecap manis
  10. 1 sdmSaus tiram
  11. 1/2 Sdmgula
  12. 1/2 Sdmmerica
  13. Sejumputgaram
  14. Secukupnyatepung maizena untuk Balur dan mengentalkan
  15. Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tahu sutra lalu Balur dengan tepung maizena, goreng hingga matang kuning kecoklatan, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih halus, lalu masukkan ayam dan aduk rata sampai ayam setengah matang

  3. 3

    Masukkan jamur yang sudah di potong potong, bahan saus, dan air, masak sampai mendidih

  4. 4

    Jika sudah mendidih cek kematangan dan tes rasa, kentalkan dgn maizena,aduk rata jika sudah mendidih matikan kompor dan masukkan tofu campur rata. Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
pada
Kota Makassar Indonesia
simple , sederhana n delicious IG di follow ya @amrii_g2im not a chef👋im not a photographer👋learning by doing..seorang ibu yang suka dan akan terus belajar memasak 😍😍😍....nyatat resep di buku bukan jamannya lagi... karena sekarang ada COOKPAD bisa di gunakan kapan saja,di mana saja, gak pake ribet dan tidak perlu khawatir, karena sampe anak anak jg bisa pake di kemudian hari..bisa di baca setiap saat tanpa harus takut robek usang atau hilang... resep resep yang aku simpan sudah aku praktekkan sendiri dan kadang di modifikasi sesuai selera dan stok yang ada 😉 inspirasi dari berbagai sumber ( buku resep, tv. YouTube, Google dan resep warisan Mama atau teman dan sudah pasti dari Cookpad 😀 ) happy cooking 😊😉 guys 😘😘.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa