Dulu sempat gagal bikin sus karena pakai bakingpan. Setelah punya oven memberanikan diri optimis..alhamdulillah beneran berhasil bikin sus biasa sekalian bikin sus jepang atau tiger sus, resep kulit sama vlanya yg mantap dikasihtau ummu nafis-hammam diblog www.ceritasofi.wordpress.com skalian nge recook ini, kalo topping sus jepangnya ala pak sahak pribadi

Intermezo dikit yaa..yg penting buat saya,hasil masakan saya bisa dinikmatin,apalagi kalau ada yg bilang rasanya enakk.. waahh udah terbang ke awang awang,tapi kalau dibilang hasil foto masakan sy cakep mah belum pernah tuhh,blm ada satupun,hahaha..lha wong foto asal jepret pake HP butut pula,tp yo wiss ra popo,ora dipusingin.Buat saya foto cakep mah angan angan, realitanya mah amburadul,jauh dari ekspektasi.hihihi..Sssttt sy kasih tau yaa..di cookpad ada foto gak ada tulisan gk bisa upload,tapii kalau ada tulisan gak ada foto mau upload bisa bangett.. jadi yg penting itu tulisan yaak? Hayoo iya apa enggak? judulnya aja cookpad bukan parade food fotographyhihihi..menghibur diri..Hayukk ahh kita ngebaking,kali ini sy mencoba buat tiger soes/sus jepang ala pak sahak,yg sy lihat dari blognya mbak camelia@home,biar foto jelek semangat masak teteepp harus okeh.Siapa bilang foto jelek gak bisa narsis?tinggal tutupin muka aja pake tampah ko beres dehh..hahaha..cusss..

Lagi mood bikin yg unyu2 🤣Ini beda topping sama craqueline sus ya.. Tiger sus pakai almond meal ( tepung almond) crunchy-nya lebih tahan lama. Jika ga punya almod meal, bisa pakai almond slice yg diblender

Nih salah satu kue kesukaan... buatnya simple aja... me recook resep dr mba kesayangan @fitri sasmaya. Udh lama sih.. cmn baru tulis sekarang...

Harusnya pakai spuit yg round (bulat/dol) karna punya saya entah kemana ya udah akhirnya pakai spuit yg bergerigi (drop flower) 😅Note :✔️bahan topping harusnya pakai gula palm karna gk ada, saya pakai gula pasir dan saya tambahkan coklat bubuk.✔️susu kental manis bisa di ganti dengan susu bubuk/susu cair UHT.✔️jangan buka oven selagi soes belum matang supaya tidak kempes.✔️bisa skip whipped cream dan air es jika isian nya hanya mau pakai fla saja.

#siapramadhan

Masih dalam rangka ikut tantangan penulisan resep dalam buku "me time ia baking time" yg kali ini bertema sus (which is one of my favorite 's), sy mencoba membuat sus tiger yang merupakan perpaduan resep dari teh ricke, mbak Hesti dan bunda Nina serta modifikasi sesuai selera saya. Karena tidak punya mentega tawar, saya terpaksa memakai salted butter untuk bahan motif Tiger. Gak apa-apa sebenarnya, cuma mungkin lebih enak/kompak rasanya jika memakai unsalted butter.#berburucelemekemas#resolusi2019#MomenManis#week27#resep97#080719

Ternyata buat kue sus ini gampang..tak seribet yg dipikirkan. Yuk mari disimak resepnya..Source : opibun (kulit sus) dan Novi susanti (fla sus)

Mencoba berbagai macam resep kulit sus, tetapi hasilnya belum memuaskan, karena dalamnya tidak bisa kosong dan tetap lembek, akhirnya menemukan juga komposisi yang pas.