Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan yang sudah dipotong dengan 200 ml air. Saring sambil diperas. Campur dengan santan lalu aduk rata. Sisihkan.
- 2
Masukkan air (400ml), gula pasir, garam, dan bubuk agar-agar ke dalam panci. Aduk rata.
- 3
Masukkan campuran jus pandan dan santan lalu aduk rata.
- 4
Masukkan telur. Aduk rata.
- 5
Nyalakan api kompor, masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan terlihat ada gumpalan-gumpalannya. Matikan api. Biarkan sejenak hingga uap panasnya hilang.
- 6
Tuang pada cetakan yang sudah disiapkan. Dinginkan.
- 7
Puding lumut siap disajikan.
- 8
Disajikan dingin lebih nikmat.
- 9
Enaak
- 10
Makan 1 potong gak cukup..hehehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Lumut Puding Lumut
Ini puding yang kemarenan hits di IG permasakan buibu. Resep asli dari akun IG @doyanbaking @manty_ravika Ratna Octodinata -
Puding Lumut Puding Lumut
Akhirnya jadi juga buat puding satu ini yg lagi hits banget di ig, sodara sodaraa.. 😁😁Ternyata buatnya juga gampang banget dan wanginya itu lhooo, nampol banget 😘😘Yuk moms di cobain....Ini buatnya malam, makannya besok biar dingin makin enak doong....Wangi pandannya..., hmmmm....., suka banget ! Selly Kahuluge -
Puding Lumut Puding Lumut
Udah lama ga buat puding ini.Mumpung ada bahannya, buat deh..Kali ini pandannya saya banyakin, hasilnya jd ijo dan wangi pandan banget.Mantap deh ! 😁 Selly Kahuluge -
Puding Lumut Puding Lumut
Yesss.. ini adalah superlate post. Waktu masih heits dan hilir mudik di ig gak ketinggalan dong buat nyobain juga. Super duper gampang dijamin berhasil deh. Resep dari ig juwitacc. Yuk tulis ulang biar kesimpen di cookpad.Ohya jika pengen warna hijau yang lebih pekat tambahkan daun suji 5 lembar untuk jus pandannya. Kalau pakai pewarna hijau nanti agar agarnya akan berwarna hijau juga, tidak lagi bening. Afriana Kartikasari -
Puding Lumut Puding Lumut
Pudingku warnanya agak mangkak ya alias sedikit coklat karna pakai gula yg warnanya agak kecoklatan, hehehe. Kalau bunda² pakai gula pasir yg putih bersih hasilnya pasti lebih cantik. 😊 Evi Wijayanti -
Puding Lumut Puding Lumut
Akhirnya ilang rasa penasaran bikin puding ini.. tapi sayang warna hijaunya ga NGEJRENG, mungkin karena pake daun pandan aja (ga pake suji dan pewarna) dan bagian beningnya agak coklat karena pake gulaku yang kuning 😭 next time bikin lagi pake daun suji dan gulaku yang bungkus hijau, biar lebih syantikkk Lianna Lim -
Puding Lumut Puding Lumut
Gak mau kalah ikut2an bikin puding yg kemarin2 ngehits ini, walaupun agak telat tapi pertama kali langsung berhasilll, yihaaaaa🎊🎊 Miyu -
-
Puding Lumut Puding Lumut
Tergoda mencoba puding lumut yang lagi ngeheittssszz itu. Alhamdulillah sukses lumutnya walopun kurang ijo. Karna aku pake pandan asli jadi gk seijo pewarna makanan. Laras -
Puding Lumut Puding Lumut
Ceritanya lagi penasaran bgt sama puding yg kekinian di IG. Langsung deh capcus superi*do buat prepare bahan-bahan. Oh iya... Di resep yg sebenernya santan yg dipake 250 ml, tp sy pakenya 65 ml, telurnya 3 tapi saya cm pake 1, padahal agar2nya 2 bungkus. Hahaha...By the way, Saya bikin 2 porsi karna mau dibagi ke anak tetangga yang suka saya culik kalo saya lg kesepian, hihihi...Kalo mau bikin 1 porsi / 1 bungkus agar2 dengan porsi bahan tambahan sama persis seperti saya nggak masalah, sama enaknya... 😊Yang sy suka dr puding ini, rasa manis dan gurihnya diterima bgt sama lidahku, belum lg wangi pandannya yg begitu menggugah selera, hehehe Hani Matus Sadiyah -
-
Puding Lumut Puding Lumut
Di depan rmh byk skli tanaman daun suji, syg klo g diolah. Kali ini sy ingin bikin puding lumut utk cemilan si kecil. Yukk mom bikin puding lumut jg, caranya gampang bgt. Puding ini asli enakk 👍 Ummunendra
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4654158
Komentar