Bawang bombay, bawang putih & cabe rawit di rajang. Bawang daun iris kasar, sosis & sayuran di potong sesuai selera ya....boleh ganti sayuran sesuai selera

Siapkan 3 sdm minyak goreng/me soya oil(diet). Tumis bombay, bawang putih, bawang daun. Setelah harum masukkan telur orak arik. Masukan sosis tumis sampai matang.

Masukkan sawi, kwetiau, kecap, garam, penyedap rasa, lada bubuk. Aduk2 sampai sawi layu dan koreksi rasa. Me tambah cabai bubuk biar pedesnya nampol.......

Setelah sawi layu masukkan toge. Aduk2 sebentar biar sayuran kruncy ketika di santap