Sambal ulek rumahan

Marpuah
Marpuah @dapur_rizqia
Banjarbaru Kalimantan Selatan

Beli kuah yg sdh masak d pasar tpi ga ada sambalnya jdi bikin sendiri deh,hehe

Sambal ulek rumahan

15 orang berencana membuat resep ini

Beli kuah yg sdh masak d pasar tpi ga ada sambalnya jdi bikin sendiri deh,hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kurleb 16 buah lombok tiung
  2. 1 buahtomat
  3. 1 buahlombok merah besar
  4. 3 siungbawang merah
  5. Terasi sedikit saja
  6. 1 sendok mkangula pasir
  7. 1/2 sendok mkangaram
  8. secukupnyaGula merah
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang merah,patahkan lombok dri tngkainya lalu cuci bersih bawang merah,lombok,tomat dan lombok merah besar

  2. 2

    Kemudian potong2 tomat menjadi 4 bgian dan potong juga lombok merah besar, bisa juga bawang merah nya d potong2(tpi sya lupa dpotong2,hehe)

  3. 3

    Setelah itu siapkan wajan masukkn minyak goreng untuk secukpnya untuk menggoreng lombok,tomat,bawang merah dan lombok merah besar smpai matang jgn terlalu kering lomboknya yaa...

  4. 4

    Setelah dgoreng siapkn ulekan sma cobek, kemudian ulek semua bahan yg sdh dgoreng tmbahkan garam,gula pasir,gula merah dan terasi yg sdh d panggang atau dgoreng(tpi saya lebih suka dpanggang,hehe)

  5. 5

    Selamat mencoba yaa...simple aj ko,hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marpuah
Marpuah @dapur_rizqia
pada
Banjarbaru Kalimantan Selatan
hobi saya cook dan baru belajar 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa