29) Telur Gabus

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

Bsok suami libur,, pgn bkinin cemilan yg gampang, cepat dan tahan lama. Dirumah, bahan hnya tinggal tepung2an. Ya udah bkin telur gabus aja. Pake resepnya Bunda Lena Putri Oganda, tp cm 1/3 dri resep aslinya.

29) Telur Gabus

13 orang berencana membuat resep ini

Bsok suami libur,, pgn bkinin cemilan yg gampang, cepat dan tahan lama. Dirumah, bahan hnya tinggal tepung2an. Ya udah bkin telur gabus aja. Pake resepnya Bunda Lena Putri Oganda, tp cm 1/3 dri resep aslinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur (resep aslinya 3)
  2. secukupnyaKaldu bubuk
  3. 1 sdmmargarine
  4. 6 sdmtepung sagu/tapioka (aq pake sagu tani)
  5. 1/2 sdtgaram (tambahanku)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur hingga berbusa. Masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tambahkan 1 sdm margarine.

  2. 2

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan menjadi kalis.

  3. 3

    Linting2 adonan dg tangan (jgn terlalu besar, karena telur gabus akan mengembang saat digoreng)

  4. 4

    Masukkan telur gabus kedalam minyak goreng yg dingin dalam wajan, usahakan telur gabus terendam semua.

  5. 5

    Goreng dg api sedang (jgn dibalik sebelum mengambang).

  6. 6

    Angkat jika sudah kuning keemasan.

  7. 7

    Tiriskan dan siap utk disajikan. (Bisa juga dibalur dg bumbu balado bubuk ato yg lainnya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa