Ikan Asin Pedah Kukus

Rieriz MoMo
Rieriz MoMo @riezwannabe
Medan - Binjai

01.04.18
1 kata. Maknyusss .. 😂.
Dirumah kalo ud bosen makan ikan, ayam, daging, tahu tempe atau teri, keluar deh jurus ikan asin pedah kukus. Apalagi yg doyan masak kilat. 15mnt mateng. Magicom jauhi dl atau masak nasi secukupnya aja kalo gak rasakan sendiri akibatnya 😂😂😅

Ikan Asin Pedah Kukus

01.04.18
1 kata. Maknyusss .. 😂.
Dirumah kalo ud bosen makan ikan, ayam, daging, tahu tempe atau teri, keluar deh jurus ikan asin pedah kukus. Apalagi yg doyan masak kilat. 15mnt mateng. Magicom jauhi dl atau masak nasi secukupnya aja kalo gak rasakan sendiri akibatnya 😂😂😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan asin pedah. Atau sesuai selera mau sebanyak apa
  2. 5 buahbawang merah / sesuai selera
  3. 2 siungbawang putih / sesuai selera
  4. 10 bhrawit ijo / merah & 2 cabe merah keriting / sesuai selera
  5. 1 buahtomat besar
  6. 3 sendok makanminyak goreng. Aku pk minyak bekas alias jelantah
  7. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pedah. Buang isi perutnya. Potong sesuai selera. Aku bagi 3 utk 1 ekor ikan. Rendam sebntr di air 5 menit aja.

  2. 2

    Iris agak tebal bawang. Cabe potong bulat. Cuci bersih. Banyak nya bumbu disesuaikan dgn byk nya ikan yg mw dimasak.

  3. 3

    Siapkan daun pisang utk mengukus. Susun campuran bumbu iris dl dibagian bawah. Susun ikan. Guyur dgn minyak goreng aduk rata. Pincuk daun

  4. 4

    Siapkan dandang kukus. Kukus ikan hingga matang, aku 15mnt lbh kurang. Kalo gk ada daun pakai aja rantang stainles atau mangkok tahan panas. Saran aku pakai daun. Kuah yg keluar lbh enak dan wangi. Cabe bawang nya ikut dimakanin, nikmat bgt. Awas nambaaahh bu ibuuuu 😋😋😋😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rieriz MoMo
Rieriz MoMo @riezwannabe
pada
Medan - Binjai
Memasak dengan Hati yg tulus adalah salah satu wujud kasih sayang terdalam dan ternikmat kepada orang lain.Follow My IG : Riezwannabe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa