Sour Shrimp
Cara Membuat
- 1
Cuci udang sampai bersih, lalu beri perasan jeruk limo, agar bau amis berkurang.
- 2
Campur udang dengan saus inggris, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, vetsin jamur, aduk merata dan diamkan 20 menit sampai bumbu meresap ke udang.
- 3
Panaskan minyak, goreng udang jangan terlalu lama lalu angkat.
- 4
Cara membuat sausnya : Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 5
Masukkan bumbu rendaman udang. (Jika bumbu rendaman kurang bisa di tambahkan lagi, saus inggris, saus tiram dan saus tomatnya)
- 6
Tambahkan garam, gula, lada, vetsin jamur, dan air secukupnya. Masak hingga saus mendidih lalu beri larutan tepung maizena agar saus agak mengental, aduk2 rata.
- 7
Masukkan udang yang sudah di goreng, beri perasan jeruk limo, aduk merata dan angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Sweet and sour ketchup shrimp Sweet and sour ketchup shrimp
Udang asam manis, rasanya yang enak bikin nafsu selera makan kita meningkat
-
Sweet-Sour Shrimp with Corn Sweet-Sour Shrimp with Corn
Hari ini, memanjakan seisi rumah dgn Udang Asam Manis ala Mama Miea 🥰
-
Sour and Spicy seafood Sour and Spicy seafood
Berau adalah kota yang paling ga jelas musimnya menurut saya 😅 kadang musim ujan, tapi panasnyaa cetar.. pas musim panas tiba2 ujan deres pake banget. Kadang hari ini panas sampe menyengat banget di kulit, tapi besokannya ujan deres mendung seharian.. kaya hari ini hujan deres luar biasa, enak bikin yang anget2 pedes.. paduannya seafood dan tahu. kebetulan di kulkas punya cumi, kalo ada bisa diganti udang atau kerang, bisa campuran ketiganya.. Hmmmm 🍜🍜🍜🍜
-
Shrimp sweet and sour sauce Shrimp sweet and sour sauce
Panen udaaaaaang.... , kebetulan keluarga saya dimusim ini bertambak udang panami dan udang windu....tp sayangnya gk difoto udang segarnya pas msh ada kulit...huft 😧..but no prob... lain kali mgkn bisa haaaa.... 😂😂😂 dan seperti biasnya klo dpt udang dr tambak sndri pasti gk terlewat masak ini... resep favorit keluarga... mantap pokoke... udangnya utk masak ini pake udang windu...yupz.... lgsg saja yuuuk mari intip resepnya... 😏
-
Sour and Spicy Prawn Sour and Spicy Prawn
Hidangan special Valentine, ini bikinnya gampang banget, udangnya bisa pake udang kupas atau frozen, sayurnya bisa diganti kacang polong atau wortel. Yuk dicoba mamss 🤗Ket: resep tumis sawi tidak termasuk dalam resep ini#PejuangGoldenApron2
-
-
Sweet and Sour Shrimp (3S) Sweet and Sour Shrimp (3S)
Tetiba beli ini dan pengen masak model gini. Makannya pake nasi anget. Ah, rasanya sungguh nikmat tiada tara 😍
-
Shrimp Honey Shrimp Honey
Udang memiliki kandungan protein yang baik jika dimasak,,apalagi ditambah madu selain udang tambah sedap madu juga memilki kadar protein cukup baik lohh..yukk coba
-
Butter Shrimp Butter Shrimp
Bismillahirrahmanirrahim...Untuk melengkapi makan siang hari ini mau masak udang mentega.Mudah dan simpel...semua pada suka.Yok intip resep nya...# ButtersShrimp#MakWin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar