Mie Godog Super Pedas

Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Mie godog ini bagi saya adalah mie penyembuh & penambah tenaga setelah beberapa hari sakit, dimakan di malam hari & keesokan paginya badan jadi segar tidak terasa lemas lagi. Kedengarannya seperti lebay ya, tapi itulah yang saya rasakan. Emak2 harus kuat untuk mengurus rumah tangga. Tingkat kepedasan sesuai selera ya.

Mie Godog Super Pedas

56 orang berencana membuat resep ini

Mie godog ini bagi saya adalah mie penyembuh & penambah tenaga setelah beberapa hari sakit, dimakan di malam hari & keesokan paginya badan jadi segar tidak terasa lemas lagi. Kedengarannya seperti lebay ya, tapi itulah yang saya rasakan. Emak2 harus kuat untuk mengurus rumah tangga. Tingkat kepedasan sesuai selera ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie burung dara, rebus sebentar
  2. 1 potongayam bagian dada, potong dadu
  3. 1 literkaldu ayam
  4. 1 butirtelur
  5. Secukupnyakol
  6. 1 batangdaun bawang, iris
  7. 1 batangseledri, iris
  8. Secukupnyabawang goreng
  9. 🍥 Bumbu Halus:
  10. 4 butirbawang merah
  11. 6 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtmerica butiran
  13. 3 butirkemiri
  14. 1 sdmebi
  15. 🍥 Bumbu Lain:
  16. 1 sdtminyak wijen
  17. 2 sdtsaus tiram
  18. 2 sdtminyak ikan
  19. 3 sdtkecap manis
  20. Secukupnyagaram
  21. Secukupnyakaldu bubuk ayam
  22. 1 sendok sayursaus cabe
  23. 20-30 buahcabai rawit merah, haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan beri 1 sendok sayur minyak goreng, masukkan telur buat orak arik, angkat, sisihkan.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus pada minyak bekas telur tadi, tumis hingga bumbu harum & matang.

  3. 3

    Tambahkan ayam filet, masak hingga berubah warna, masukkan kol, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan air kaldu + minyak wijen + saus tiram + minyak ikan + kecap manis + garam + kaldu bubuk,,, aduk rata, biarkan hingga mendidih. Tes rasa.

  5. 5

    Masukkan saus cabe + cabai rawit halus + daun bawang + seledri + mie + orak arik telur + bawang goreng. Aduk rata. Tes rasa. Angkat. Siap dihidangkan.

  6. 6

    Selamat Mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
pada
Bogor , Jawa Barat , Indonesia
Menulis Novel di Fizzo: Nila SutejaIG: @nilasuteja_17Youtube: Nila SutejaHello cookpaders, salam kenal dari saya, Nila di bogorThanks for follow, like & recook 😊💙Baking ~ Cooking ~ Writing💙💙Always Happy💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa