Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, potong2
  2. 1 sdmair jeruk nipis
  3. 1/4 sdtgaram halus
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 3 siungbawang putih (memarkan)
  6. 2 cmjahe (di geprek)
  7. 4 sdmmentega
  8. 1 buahbawang bombay ukuran sedang, iris2
  9. saus :
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmkecap inggris

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lumuri air jeruk nipis, sisihkan selama 15 menit. Cuci bersih kembali. Goreng ayam sampai setengah matang, angkat + tiriskan

  2. 2

    Panaskan mentega. Tumis bawang putih + jahe

  3. 3

    Masukan ayam, aduk rata. Tuangi sausnya, aduk rata kembali. Biarkan meresap sebentar. Bumbui lada garam

  4. 4

    Tambahkan bawang bombay. Aduk rata sampai layu. Tes rasa

  5. 5

    Hidangkan ayam goreng mentega dengan nasi putih panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atik (Pawoen Ibuk)
Atik (Pawoen Ibuk) @cook_9142637
pada
MALANG - Jawa Timur
😇 Mom's of three 🥰❎ Sertakan sumber apabilame-recook/rebake resep siapa pun❗ Budayakan malu ..📖 Kita berbagi ilmu di sini..📸 by 📱Terima kasih untuk yang sudah men-follow/me-recook/me-rebake resep² ala rumahan ini.. 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa